Oseng mercon sapi ekonomis dengan kentang 🇮🇩
Lebaran hari kedua kepengen menu yang pedas-pedas. Bikinlah Oseng Mercon Sapi Pedas ekonomis karena jumlah dagingnya gak banyak saya tambahkan kentang. Nikmatnya bukan main, jangan lupa cek rice cooker-nya sudah di ceklek atau belum ya buibu 😆 jangan sampai lauknya matang nasinya masih aron 😂
Oseng mercon sapi ekonomis dengan kentang 🇮🇩
Lebaran hari kedua kepengen menu yang pedas-pedas. Bikinlah Oseng Mercon Sapi Pedas ekonomis karena jumlah dagingnya gak banyak saya tambahkan kentang. Nikmatnya bukan main, jangan lupa cek rice cooker-nya sudah di ceklek atau belum ya buibu 😆 jangan sampai lauknya matang nasinya masih aron 😂
Cara Membuat
- 1
Potong daging sapi ukuran sesuai selera.
- 2
Didihkan air, rebus potongan daging sapi sampai setengah empuk lalu sisihkan. Simpan air kaldunya.
- 3
Goreng kentang yang sudah dipotong-potong sampai matang. Kemudian sisihkan.
- 4
Blender semua bahan bumbu halus.
- 5
Panaskan minyak dalam wajan dan tambahkan bumbu halus, daun salam,sereh,daun jeruk dan jahe. Tumis sampai harum dan berubah warna.
- 6
Jika bumbu halus sudah tanak dan mengeluarkan minyak, tambahkan sekitar 250ml air kaldu sapi tadi yang digunakan untuk merebus daging. Aduk merata dan masukkan daging sapinya.
- 7
Masak semua bahan sampai airnya sa’at atau agak kering. Masukan kentang goreng aduk merata. Tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam. Jika rasa sudah sesuai selera matikan api dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng mercon sapi Oseng mercon sapi
Mercon sapi ini pedes bgt karena memang suami suka makanan pedas enaknya makan dengan nasi putih hangat plus pakek tangan makannya ...Dijamin nagih bun🤤😜
-
Oseng mercon sapi Oseng mercon sapi
Hai bund, di menu kali ini aku mau shared resep oseng mercon sapi yg suedep menurut suamiku hahaha. Karena masih suasana habis idul adha dan alhamdulillah dapat daging qurban dari masjid, jadi kita eksekusi dulu di dapur. Oke markisak, mari kita masak 🥳
-
Oseng mercon sapi Oseng mercon sapi
Pecinta pedas yuk merapat, nie resep oseng sapi ala bolosego pedes manis nampol dah, bikin g bisa berhenti makan ini mah... Pake nasi anget wih mantab yuk coba buat
-
Oseng mercon sapi Oseng mercon sapi
Kembali lagi dengan menu daging, ini pakai jenis daging trim yoshinoya ya, ada daging + lemak, jadi dagingnya langsung aku oseng tanpa perlu direbus terlebih dahulu karena emang empuk dan juicy. Endul banget dimasak gini. Suami sampai nambah nasi 😂Resep asli tidak menggunakan kentang, di sini aku tambahkan kentang dan diresep asli cabenya lebih banyak, ada yang diiris + utuh juga, kalau aku dihaluskan semua dan tidak sebanyak resep asli. Kalau suka pedas dan mau sensasi mercon yang bener-bener mercon, silahkan ditambah lagi untuk cabenya ya.Source resep: dapur_macio.#dirumahaja
-
Oseng mercon sapi Oseng mercon sapi
Oseng mercon tu terkenalnya di jogja 😁😀 nyoba bikin sendirilah, cabe'nya sesuai selera aja ya #GA_TheNextLevel #resepminggu14 #cookpadcommunity_yogyakarta
-
Oseng mercon sapi Oseng mercon sapi
Penasaran bgt sama oseng mercon...sampai pada akhirnya coba lagi bikin....medok bgt pedes tp enakkkk
-
Oseng mercon sapi Oseng mercon sapi
Paa suami datang, ternyata dititipin daging sapi dan paru sama ibu mertua.. trus karena lg pengen yang pedess, jadilah oseng mercon, tp saya gak terlalu berani pedes, jadi cabe rawitnya gak banyak, pedesnya selevel petasan aja lahh, petasan banting yang bunyinya tar tar tar aja 😂😂🤣
-
-
Oseng sapi mercon Oseng sapi mercon
Ini nih yang bikin gagal diet, nambah2 nasi melulu. Ini mercon nya gak mercon banget aku lebih suka kaya gini , kalau pengen pedessss bangetttt tambahin aja cabe rawit nya sesuai selera.
-
-
Oseng mercon sapi ala nona Oseng mercon sapi ala nona
Selama ini selalu enek masak daging sapi bund. Karna saya sendiri adalah bakul dagingnya 😀😀, bln ini bulan suro bun. Semua para pedagang lgi sepi. Dan bgitupun saya. Jdi buat ngirit belanja. Hari ini saya masak oseng mercon yg super endez. Ini oseng mercon terenak yg pernah saya makan😘😘 monggoh d cba resepnya bunda2.
-
Oseng mercon sapi Oseng mercon sapi
Hi,buat kalian pencinta pedas dan bosen dengan olahan daging bersantan boleh banget cobain menu yang satu ini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar