Oseng mercon sapi ekonomis dengan kentang 🇮🇩

Lebaran hari kedua kepengen menu yang pedas-pedas. Bikinlah Oseng Mercon Sapi Pedas ekonomis karena jumlah dagingnya gak banyak saya tambahkan kentang. Nikmatnya bukan main, jangan lupa cek rice cooker-nya sudah di ceklek atau belum ya buibu 😆 jangan sampai lauknya matang nasinya masih aron 😂
Cara Membuat
- 1
Potong daging sapi ukuran sesuai selera.
- 2
Didihkan air, rebus potongan daging sapi sampai setengah empuk lalu sisihkan. Simpan air kaldunya.
- 3
Goreng kentang yang sudah dipotong-potong sampai matang. Kemudian sisihkan.
- 4
Blender semua bahan bumbu halus.
- 5
Panaskan minyak dalam wajan dan tambahkan bumbu halus, daun salam,sereh,daun jeruk dan jahe. Tumis sampai harum dan berubah warna.
- 6
Jika bumbu halus sudah tanak dan mengeluarkan minyak, tambahkan sekitar 250ml air kaldu sapi tadi yang digunakan untuk merebus daging. Aduk merata dan masukkan daging sapinya.
- 7
Masak semua bahan sampai airnya sa’at atau agak kering. Masukan kentang goreng aduk merata. Tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam. Jika rasa sudah sesuai selera matikan api dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Oseng mercon sapi ala nona Oseng mercon sapi ala nona
Selama ini selalu enek masak daging sapi bund. Karna saya sendiri adalah bakul dagingnya 😀😀, bln ini bulan suro bun. Semua para pedagang lgi sepi. Dan bgitupun saya. Jdi buat ngirit belanja. Hari ini saya masak oseng mercon yg super endez. Ini oseng mercon terenak yg pernah saya makan😘😘 monggoh d cba resepnya bunda2. nona isma -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Oseng mercon kali ini dagingnya aku tambahin paru dan lemak sapi, kl punya kikil boleh ditambahin biar lebih enaaak👍🏻#PejuangGoldenApron3 Newbie Cooking -
Tumis Pedas/Oseng Mercon Daging Sapi dan kentang Tumis Pedas/Oseng Mercon Daging Sapi dan kentang
Oseng Mercon ini nampol bangett main di bumbu halus yg banyak dan meresap ya. gurih,pedas, siap2 habiskan banyak2 nasi ya sis hehe.. tidak menggunakan santan hanya rempah, sekilas mirip sambal goreng. gurih daging sapi apalagi kalau pakai tetelan yg ada lemak2nya haduu nikmat.. sarahazhari -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Kebetulan mau ngresep Oseng Mercon Daging Sapi..ee..kebetulan juga pas anak pulang dari rantau kepengin di masakin Oseng Mercon Daging.Request nya sih Oseng Mercon tapii..jangan pedas-pedas..hmmmAlhamdulillah katanya sedap 👌#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadIndonesia Siti Zulfa Sentyaki -
Oseng-oseng Mercon ala Sita Oseng-oseng Mercon ala Sita
Sebagai penggemar masakan pedas, oseng-oseng mercon adalah salah satu favorit saya. Resep ini saya modifikasi sesuai lidah keluarga, tapi insyaa Allah rasanya teteup endeeeuuzzz dan nampoolll... Sita Kurianto -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Oseng mercon daging sapi berasal dari Yogyakarta dannn pastinya rasanya enak. Ada beragam resep yg bisa digunakan utk menciptakan cita rasa yg enak dan setelah saya 'salah' step by step utk buat ini mercon sapi, akhirrrrnya menemukan bumbu dan step by step yg cocok. Apa aja bumbunya? Yuk cek di bawah ini. Superrr gampang dan pastinya nikmaaaat Winny Yus Permatasari -
Oseng-oseng Mercon Oseng-oseng Mercon
Oseng-oseng mercon bikin puasa jadi On, buka puasa ataupun sahur jd semangat dengan oseng-oseng mercon yang pedas dan lembut dagingnya. Tinggal tambah nasi anget oseng-oseng mercon bisa bikin nambah nasi lagi dan lagi. Selamat mencoba semoga bermanfaat.#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo Mimam Mu -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Bosen dengan menu daging sapi yang itu-itu aja. Coba-coba deh masak menu daging sapi yang pedes-pedes gitu. Yes, oseng mercon daging sapi jadi menu andalan nih kayaknya. Dijamin ngabisin nasi hangat di rumah! Widiya Wiyanti -
Oseng-Oseng Mercon Oseng-Oseng Mercon
Hai Bunda bunda , resep Oseng-Oseng Mercon ini wajib dicoba sebagai hidangan sehari-hari. Salah satu makanan khas dan terkenal di Yogyakarta ini memiliki cita rasa yang sangat pedas. Tapi, Bunda nggak perlu khawatir, di resep ini Bunda nggak perlu repot-repot menyediakan banyak cabe rawit. Karena cukup menyediakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, Bunda sudah bisa menghasilkan menu Oseng-Oseng Mercon yang pedasnya poll. Tak hanya rasa kuahnya yang lezat, rasa dagingnya pun mantap. Karena terdapat proses perendaman daging menggunakan produk terbaru Kobe Saus Tiram Selera. Jadi lapar kan membayangkan bagaimana nikmatnya menu Oseng-Oseng Mercon ini? Yuk buktikan pedasnya lezatnya, Bunda!Hmm Yummi Bunda. DapurKobe -
Oseng Mercon🌶🌶🌶 Oseng Mercon🌶🌶🌶
Menyambut Hari Raya Iedul Adha, siapkan menu daging Favorit. Pecinta pedas silakan merapattt.🌶🌶🌶😁😁😁Ini salah satu variasi yang bisa dibuat dari bumbu dasar merah. Tinggal oseng- oseng sebentar, jadi deh. Jumlah cabai bisa dikurangi kalau kurang suka pedas.Bagi yang suka pedas, cabai rawit utuhnya bisa langsung dipenyet dengan dagingnya. Dinikmati dengan nasi panas, Mantap jiwa 👍👍👍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_BALI#CPBali_SemarakIdulAdha#PekanPosbar#SemuaAdhaDiCookpad Devi dr -
Oseng mercon sapi Oseng mercon sapi
Mercon sapi ini pedes bgt karena memang suami suka makanan pedas enaknya makan dengan nasi putih hangat plus pakek tangan makannya ...Dijamin nagih bun🤤😜 Dayanie -
Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi
Penggemar pedas, wajib banget buat nyobain menu ini Guys. Cabe mahal, gak masalah yang penting dagingnya dapat gratis dari jatah Qurban haha, Alhamdulillah. Yuk langsung cus dibikin Oseng Mercon Sapi super nendang. Dijamin enak banget dan siap-siap bikin boros nasi. Berikut ini resepnya semoga bermanfaat… Wardat El Ouyun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar