Tahu jamur ayam cincang

Cicie Kitchen
Cicie Kitchen @cicie_kitchen
Meruya, Jakarta barat

Habis lebaran kita makan yg ringan aja ya 😄
Jenis jamur bisa di ganti jamur apa aja ya mom...

#reseptahu #tahujamur #tahujamurayam #resepjamur #olahanayam

Tahu jamur ayam cincang

Habis lebaran kita makan yg ringan aja ya 😄
Jenis jamur bisa di ganti jamur apa aja ya mom...

#reseptahu #tahujamur #tahujamurayam #resepjamur #olahanayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramtahu putih
  2. 100 gramjamur shimeji (bisa ganti jamur lain)
  3. 3 siungbawang putih, cincang
  4. Seruasjahe iris tipis
  5. 1/2bawang bombay, iris panjang
  6. 1 batangdaun bawang, iris serong
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 200 mlair putih
  12. 1 sdmmaizena, larutkan dengan sedikit air
  13. 1 sdtminyak wijen
  14. 2 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu di potong2 lalu goreng setengah matang.

  2. 2

    Tumis bawang putih, bombay dan jahe sampai wangi.
    Masukan ayam cincang,beri air putih, masak sampai matang.

  3. 3

    Masukan jamur dan tahu masak sampai matang sambil beri bumbu saus²an,kecap,garam dan lada bubuk.cek rasa.

  4. 4

    Masukan maizena yg sdh di cairkan,sambil di aduk pelan² sampai mengental,
    Matikan kompor tabur daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cicie Kitchen
Cicie Kitchen @cicie_kitchen
pada
Meruya, Jakarta barat
IG dan YouTube @cicie_kitchenNot Chef... Cooking & Baking otodidak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa