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預備食材

20分鐘
3人份
  1. 空心菜 150 g
  2. 蒜頭 0.5 湯匙
  3. 甜麵醬 1 湯匙
  4. 沙茶醬 2 湯匙

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    空心菜洗淨切段,泡洗後瀝乾。熱油鍋爆香蒜頭酥,再依序放入甜麵醬、沙茶醬拌炒。

  2. 2

    轉大火,倒入空心菜,快炒至菜軟為止。熄火盛盤。

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Bulma Lin
Bulma Lin @horse_BiBi
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