Udang Cabe Lada Garam

14 orang berencana membuat resep ini
Trianasari Alviani Putri
Trianasari Alviani Putri @trianaalvianip

Udangnya crispy banget dan cocok banget dimakan dengan nasi panas 👌

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
3 orang
  1. Bahan Marinasi :
  2. 300 gramudang (ganti cumi jg bisa)
  3. 1/2 sdtsaus tiram
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1 butirtelur
  8. Bahan Tepung Crispy
  9. 3 sdmmaizena
  10. 2 sdmtepung terigu
  11. 1 sdtlada bubuk
  12. 1/2 sdmbaking powder
  13. Secubitgaram
  14. Campuran Cabai
  15. 1 btgdaun bawang iris kecil
  16. 5 bhbawang putih iris kecil
  17. 2 helaidaun jeruk iris kecil
  18. 5 buahcabai keriting/rawit jg boleh sesuai selera ya
  19. secukupnyaLada
  20. 1/2 sdtkaldu jamur
  21. Mentega untuk menumis

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Marinasi udang dengan bahan bahan pertama selama 15 menit

  2. 2

    Potong bawang putih, cabe, dan daun bawang, serta daun jeruk

  3. 3

    Setelah marinasi selesai. Campurkan seluruh bahan tepung crispy dan mari kita campurkan dengan udang yang sudah di marinasi. Lalu goreng udang di minyak yang panas yaa.

  4. 4

    Tumis bahan campuran hingga golden brown

  5. 5

    Siapkan mangkuk untuk wadah nasi hangat, letakkan udang yang sudah digoreng diatas nasi. Lalu tuangkan campuran cabe diatasnya 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Trianasari Alviani Putri
Trianasari Alviani Putri @trianaalvianip
pada
Hobby Masak👩‍🍳Instagram : @trianaalviani
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya