Cumi Cabe Lada Garam

Vika Candra Devi
Vika Candra Devi @vikacandra
Yogyakarta

Recook dari youtube Willgoz Kitchen

Cumi Cabe Lada Garam

Recook dari youtube Willgoz Kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. Bahan Marinasi
  2. 250 grcumi (iris ring)
  3. 1/2 sdmsaus tiram
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1 sdmmaizena
  8. Bahan Tepung Crispy
  9. 6 sdmmaizena
  10. 6 sdmterigu
  11. 1/2 sdtbaking powder
  12. 1/2 sdtgaram
  13. secukupnyaLada bubuk
  14. Toping
  15. 6cabe keriting
  16. 8 buahbawang putih
  17. 2 batangdaun bawang
  18. 1/4 sdtgaram
  19. 1/4 sdtgula pasir
  20. secukupnyaLada
  21. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan cumi, potong cincin

  2. 2

    Potong kecil-kecil cabe keriting dan daun bawang, cincang lembut bawang putih. Sisihkan

  3. 3

    Campurkan cumi dengan semua bumbu marinasi. Diamkan 15-20 menit

  4. 4

    Masukkan cumi yang sudah dimarinasi ke dalam bahan tepung. Goreng hingga kuning keemasan

  5. 5

    Panaskan margarin, tumis semua bahan topping. Tes rasa, angkat.

  6. 6

    Siram topping lada garam pada ke cumi crispy.
    Cumi cabe lada garam siap dihidangkan. Sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat ~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vika Candra Devi
Vika Candra Devi @vikacandra
pada
Yogyakarta
Suka jalan-jalan, suka makan, sedang mencoba untuk suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa