Petis kentang kering pedas manis

Selamat sore cookpader, pada minggu ini dapur salim ingin berbagi membuat petis kentang kering dengan bahan baku kentang segar. selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan sesuai pada resep diatas
- 2
Kupas dan cuci kentang hingga bersih, kemudian potong kentang dalam bentuk stik. rendam dengan air garam tunggu kurang lebih 10 menit agar rasa gurihnya menyerap langsung pada kentang.
- 3
Siapkan minyak panas, goreng kentang yang sudah dipotong - potong hingga berwarna kecoklatan. angkat dan tiriskan
- 4
Haluskan bumbu yang sudah disebutkan tadi, masak hingga berbau harum, masukkan kentang sudah sudah digoreng tersebut.
- 5
Aduk hingga merata, tambahkan garam, kecap manis, masak hingga warna kecoklatan. jangan lupa cek rasa, kemudian angkat dan siap disajikan. selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tempe kering petis enak & murah Tempe kering petis enak & murah
Selamat siang cookpader, pada minggu pertama di tahun 2021 ini saya ingin berbagi resep petis tempe, kalau di kampungku sih terkenal dengan sebutan "Oseng tempe" tapi ditempat lain namanya petis tempe. murah dan cukup mudah cara bikinya tempenya hanya 2 ribu bisa buat makan serumah (3 orang) gimana tertarik bukan. selamat mencoba!#PejuangGoldenApron3 Dapur salim -
Sambal Goreng Udang Petis Sambal Goreng Udang Petis
Ceritanya saya pernah beli petis di swalayan buat cocolan kerupuk, karena masih ada sisa,sya temukan resep di buku yang menggunakan petis. Wah,cocok nih buat variasi menu. Dan ga nyangka petis yg hitam itu ternyata bikin masakanku enak.Selamat mencoba! yunita rury pratiwi -
Gurame Bakar Petis Pedas Manis Gurame Bakar Petis Pedas Manis
Petis merupakan bumbu tambahan yang dapat membuat suatu masakan menjadi lebih enak. Petis berbahan dasar udang, atau ada juga berbahan ikan.Petis pada umumnya berwarna hitam sedikit dan mempunyai rasa sedikit asin, serta beraroma khas. Sehingga masakan yang menggunakan Petis akan berwarna hitam.Selain masakan berkuah, petis juga dapat dibuat menjadi sambal, dan berbagai macam jenis masakan. Kali ini saya memasak gurame Bakar dengan bumbu olesan pedas manis, ikan bakar gumare makin terasa enak dan berbeda dengan ikan bakar lainnya.#BALONChallenge#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Tangerang#IkanBakar#Petis Anik P@won Qulo -
Telur petis Telur petis
Kali ini, ingin memanfaatkan telur pelengkap hidangan utama. Terpilihlah kreasi kita, telur petis. Dan sengaja dibuat pedes beneran. Karena selama ini masak pun tidak pernah pakai lombok kecil. Membuat dalam porsi besar, sekalian untuk acara tetangga kami. Masih terus ingin melaju di week #24 dalam #pejuangGoldenApron3 😁 Yanny Kusuma -
La Petis (Mangut)Telur Tahu La Petis (Mangut)Telur Tahu
Pantas banget Telur di sebut bintang dapur yaa...Pokoknya tak bisa membiarkan tak ada telur di dapur. Alhamdulillah Allah mampukan membelinya.Kali ini saya ingin berbagi resep dengan judul La Petis. Begitulah orang daerah menyebut nya. Padahal bumbu LA PETIS itu sama persis dengan Mangut atau Lodeh.Bedanya, kalau LA PETIS, ada tambahan PETIS pada kuahnya. Sedangkan mangut atau lodeh cukup memakai garam saja.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Surabaya Noe -
Ayam tahu bumbu bali dg Petis Ayam tahu bumbu bali dg Petis
Kali ini saya membuat resep bumbu Bali yg agak lain sebab ada tambahan Petis yg bikin rasa semakin bervariasi dan tentunya tambah sedaaap.. selamat mencoba.. Lestari Setyaningtyas -
Telur Petis Madura Telur Petis Madura
Lauk ini biasanya kita jumpai bareng dengan nasi campur khas Madura dan nasek jhejen nya madura.Salah satu bahan dasarnya masakan ini adalah petis Madura, petis Madura ini berbeda dengan petis lain bentuknya seperti gulali dengan warna kecoklatan rasanya ada yang asin ada pula yg gurih dan kebetulan yang saya gunakan adalah yang rasanya gurih.Selamat mencoba Nasya Cooking -
Telur Petis Madura Telur Petis Madura
Masakan khas dari Jawa Timur dan Madura , biasanya mengandung petis.Demikian halnya dg ini, telur dimasak dengan bumbu petis.Tambahkan cabe lebih banyak dan sajikan dengan nasi panas, 👍🏻👍🏻#pekaninspirasi #telurpetis #videolangkah #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin Frielingga Sit -
Telur Petis Telur Petis
Petis berasal dari hewan-hewan laut seperti udang dan ikan. Biasanya petis udang saya buat untuk pelengkap sambal untuk tahu goreng.Karena tema minggu ini #ComboNgabibita_KreasiTelur jadi berkreasi petis udang nya di buat masakan Petis Telur.#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_KreasiTelur#jelajahresepsehat#ResepTelurkuMendunia#PejuangGoldenApron3 My'L Kitchen ( Libi ) -
43. Tahu baso kecap bumbu petis 43. Tahu baso kecap bumbu petis
Punya oleh² bumbu petis dari temen. Bingung harus diapain, karena saya orang sunda asli jadi gatau olahan petis. Cari² resep banyak dibikin tahu tek, tahu telor, lontong kupang. Ga ringkes banget resepnya juga gada bahannya di kulkas. Mungkin lain kali dibikin deh. Untuk sekarang ini aja dulu ya.Kalo yang ga punya petis ini jadinya tahu baso kecap ya.. Purwanti -
Petis telur Petis telur
Bagi orang asal jatim, petis itu khas bingit. Di daerah lain ga akan sepopuler kaya di jatim deh... Jadi, kangen makanan jatim itu hal yg menyiksa kala hidup di rantau. Petis telur salah satunya, yg muncul hanya saat lebaran di kampung halaman. Suami dinas luar ke jatim, jd ada kesempatan minta petis nih hehehe... Coba mencoba resep akhirnya nemu jg yg pas dilidah jatimku. So, disimpen ah resepnya spy tinggal buka aja klo bkin lagi. Maknyus dilahap dg lontong, opor ayam n Sambel urap kelapa muda. Shita Soekamto -
Ayam Masak Petis Ayam Masak Petis
Haloo buibu.. masih #dirumahaja kan? ☺️ ngabibita bareng ComBo yuuk, temanya minggu ini adlh aneka olahan ayam..Ayam masak petis ini rasanya manis gurih, dimakan langsung boleh, di panggang lagi jg oke.. selamat mencoba 😊#ComboNgabibita_OlahanAyam#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia OpiBun
Komentar