Tofu Panado

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Lia Personal Trainer @liapersonaltrainer
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Uso sempre TOFU BIODHARMA, uma marca biológica e com soja não modificada.

Tofu Panado

Uso sempre TOFU BIODHARMA, uma marca biológica e com soja não modificada.

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Ingredientes

10 minutos
2 porções
  1. 250 grTofu Bio Natural
  2. 1Ovo
  3. 50 grFarinha de mandioca
  4. 50 grPão ralado
  5. q.b.Ervas, pimenta e sal
  6. q.b. Limão espremido na hora

Instruções para cozinhares

10 minutos
  1. 1

    Tempere o tofu com sal, limão, ervas e pimenta.

  2. 2

    Passar o tofu no ovo e a seguir no pão ralado e farinha de mandioca. Pode repetir o processo para ficar com uma camada mais grossa de panado.

  3. 3

    Fritar em óleo de coco cada uma das tiras de tofu panadas, 2 minutos de cada lado.

  4. 4

    Pode acompanhar com abacate ou salada.

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