Galletitas Cookies chocolate

Paula
Paula @Paula1973
Buenos Aires

Y si, son espectaculares, una bomba de sabor y son para darse un gusto con un rico café o la meriendas de los chicos.

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Ingredientes

  1. 200chocolate semi amargo
  2. 2 cucharadascacao en polvo
  3. 50 grsmanteca
  4. 2huevos
  5. 200azúcar
  6. 120harina
  7. 5 grssal
  8. 5 grspolvo de hornear
  9. 5 gsbicarbonato
  10. 150nueces
  11. 150chisp choco

Paso a paso

  1. 1

    Derretir al microondas o baño María el chocolate. Integrar azúcar con manteca e incorporar los huevos de a uno

  2. 2

    Luego incorporar el chocolate y mezclar muy bien. Luego las nueces y chisp

  3. 3

    Y por último los secos tamizados

  4. 4

    Colocar papel film y hacer chorizos del tamaño que quieras darle a tus galles. Luego llevar al freezer

  5. 5

    Luego encender el horno a 180. Y cuando este precalentado cortar las galles acomodando en placa enmantecada o con antiadherente bien separadas. En el horno se explanden y juntan quedando finas y crocantes. En unos 15 minutos estarán listas. Dejar en fuente hasta que enfríen

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Gaby
Gaby @dulceandocongaby
Guauu lo que son esas cookies! Ame el chocolate 😍

Escrita por

Paula
Paula @Paula1973
Buenos Aires
Cocino desde muy pequeña y como en casa nunca sobraba nada aprendi a cocinar con poco y aprovechar todo al máximo. Me encanta cocinar para mis hijos y marido. Que ellos te digan que como mi comida no hay es lo que motiva a nunca un delivery😉
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