Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirtelur ayam
  2. 1000 mlair untuk merebus telur (dipakai 2x merebus)
  3. 2 kantongteh celup
  4. 2 cmlengkuas, geprek
  5. 1 ruas jempoljahe, geprek
  6. 1 batangsereh, geprek
  7. 1/4 balokgula merah
  8. 10 sdmkecap manis
  9. Bumbu yang dihaluskan :
  10. 5 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 1/2 sdtmerica butiran
  13. 3 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang air untuk merebus telur dalam panci, rebus telur selama 10 menit. Rendam air dingin. Kupas, sisihkan.

  2. 2

    Didihkan air bersama 2 kantong teh celup, angkat teh celup setelah air berwarna teh pekat.

  3. 3

    Masukkan bumbu, telur tambahkan kecap manis. Aduk rata.

  4. 4

    Masak telur selama 20 menit dengan api sedang. Sesekali balik telur. Air bumbu akan menyusut dan bumbu meresap pada telur.

  5. 5

    Setelah menyusut, tiriskan. Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
Cantik banget coklat telurnya Mba 😍

Ditulis oleh

Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
pada
Jakarta
🌺 Maa Shaa Allah Tabarakallah 🌺"Kumpulan Resep Simple &Spesial Hidangan Nusantara."Memiliki Visi & Misi Melestarikan Resep Sajian Ragam Kuliner Bercitarasa Nusantara dari Sabang sampai Merauke.✨ Home Cooking Influencer✨ Instagram : @cookingwithfarhah✨ Bergabung di Cookpad Indonesia sejak April 2020Reward :✨ Duta Recook Borneo, perwakilan pertama Provinsi Kalimantan Timur Kota Samarinda✨ Bonus : Festival Ramadhan Cookpad✨ GA Winner Clover : Semarak Pizza✨ Bonus Ensiklopedia Bancakan : Penulis Legendaris Cookpad & Bahan Untuk Menu Sehat✨ Peraih medali 500 resep pertama✨ Bonus : Program RAKIT✨ Pemenang Posbar Belajar Bareng Cookpad Online Class Bercocok Tanam✨ Endorsement/ Winner Challenge : Santan Kara, Fortune, Kobe, Super Bihun AAA, Emina Cheese✨ Lulus Golden Apron 3✨ 1K Recipes (November 2021)✨ Peri Dapur Cookpad, turut aktif Berkolaborasi via online dengan Cookpad Thailand. Sharing bareng komunitas Cocomba, KomBes & Timlo✨ 4 Besar Resep Terbaik Mingguan Komunitas Jakarta✨ Lulus Golden Batik Apron✨ 2k Recipes (Jan 2023)Terimakasih untuk Cookpaders yang sudah berkenan Cooksnap, Follow & Likes. Salam Sehat, Semangat & Bahagia Selalu 🙏#MenuNusantara#HidanganNusantara#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunityMPASI
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya