153. Bolu Jadul Ekonomis (4 telur, no emulsifier)

Erlyn Bukhori
Erlyn Bukhori @Erlyn_DapurMomsKI
Kuta utara, Bali

Assalamu'alaikum ....
Sore2 iseng pingin bikin bolu. Liat telur tinggal 4 butir, yg lain masih lengkap. Eksekusi aja ahh...
Tapi lupa pake loyangnya yg buat 6 telur wkwkkwkw....
Jadinya gak montok full hahhahaha
Oya, kalo mau manis lagi bisa tambahkan gula sekitar 25 gr lagi

#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_bali
#week51
#bolujadul
#masakitusaya

153. Bolu Jadul Ekonomis (4 telur, no emulsifier)

Assalamu'alaikum ....
Sore2 iseng pingin bikin bolu. Liat telur tinggal 4 butir, yg lain masih lengkap. Eksekusi aja ahh...
Tapi lupa pake loyangnya yg buat 6 telur wkwkkwkw....
Jadinya gak montok full hahhahaha
Oya, kalo mau manis lagi bisa tambahkan gula sekitar 25 gr lagi

#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_bali
#week51
#bolujadul
#masakitusaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grbutter
  2. 1/4 sdtvanilla bubuk
  3. 130 grgula castor
  4. 4 butirtelur
  5. 125 grtepung terigu serbaguna
  6. 40 grsusu bubuk putih
  7. 2 sdmcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter dan vanilla bubuk sampai rata. Masukkan gula secara bertahap. Kocok sampai putih lembut

  2. 2

    Masukkan telur satu persatu. Kocok sampai rata antara satu telur dengan telur berikutnya. Pakai speed rendah

  3. 3

    Tambahkan terigu dan susu bubuk yg telah diayak. Masukkan bertahap 3x. Aduk speed rendah, atau pakai spatula. Aduk rata

  4. 4

    Ambil sepertiga bagian adonan lalu tambahkan bubuk coklat. Aduk rata

  5. 5

    Tuang adonan putih diatas loyang yg telah disemir margarin dan ditaburi terigu tipis2. Kemudian tuang adonan coklat.
    Timpah adonan putih lagi dan terakhir adonan coklat lagi. Buat motif acak dengan ujung sendok. Hentakkan adonan untuk mengeluarkan udara yg terperangkap
    *Timpah: tuang langsung diatas adonan sebelumnya

  6. 6

    Panggang dalam oven dengan suhu kurang lebih 150°c selama kira2 45 menit (sesuaikan dengan oven masing2). Test tusuk. Jika adonan tidak ada yg menempel berarti sudah matang
    *Jangan lupa untuk memanaskan oven kira2 15 menit sebelum adonan masuk oven)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erlyn Bukhori
Erlyn Bukhori @Erlyn_DapurMomsKI
pada
Kuta utara, Bali
(Local Team Bali 2022)Sehari2 beraktivitas di luar, tapi gara2 ada pandemi corona yg mengharuskan kita stay at home, jadilah setiap harinya ngubek2 dapur mulu 😁😁. Apalagi si bontot ternyata jg suka umek di dapur bantuin mamanya (doi cowok lho😍, kayaknya suka masak jg kayak papanya👏👏).Alhasil kita temenanlah sama cookpad ini dan tiap hari nyari2 resep utk di eksekusi. Well, semoga pandemi ini segera berakhir dan kita semua diberikan kesehatan dan keselamatan. Aamiin🤲#staysafe #stayathome #stayhealthy #stayhungry😁 #staycookpad👍
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa