青江菜炒貢丸
料理步驟
- 1
青江菜洗淨後切段，貢丸退冰後切小塊
- 2
熱鍋熱油後加入蒜碎爆香，放入青江菜翻炒均勻
- 3
青江菜略微軟塌後就可以加入貢丸一起翻炒
- 4
加入少許的水一起燜煮入味，起鍋前加入適量的鹽巴就可以盛盤上桌了
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