#পানীয়বাঙালীর খুব পছন্দের একটি পানিয় যা কিনা এই গরমে শরীর ও মন দুই ই তৃপ্ত করবে।

#দইএরএই গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে খুবই উপকারী এই ঘোল।

প্রায় শুকিয়ে যাওয়া গন্ধরাজ লেবু দিয়ে বানানো একটি অত্যন্ত রিফ্রেশিং আর গরমকালের জন্য আদর্শ ড্রিঙ্ক

#cookforcookpad

#হিট.. এই গরমে একদম মন প্রাণ জুড়োনো একটি পানীয়... যার জুড়ি মেলা ভার... দুপুরে কাঠ ফাটা রোদে প্রশান্তি এনে দেয় এই ঠান্ডা ঠান্ডা সুস্বাদু ঘোল টি.. 😍

#পানীয়অতিরিক্ত গরমে যখন প্রাণ হাঁসফাঁস করে তখন এই লেবু-পুদিনার ঘোল শরীর ঠান্ডা রাখতে খুবই সাহায্য করে।

#বিট দ্য হিট গরম কালে ঘোল শরীরের জন্য খুবই উপকারী। হিটস্ট্রোক, ডিহাইড্রেশন এর থেকে বাঁচতে গরমের সময় বাইরে থেকে এসে খেতে পারেন। উপকার পাবেন। চিরাচরিত ঘোলে গন্ধরাজ লেবুর ফ্লেভার এর স্বাদের মাত্রা আরো কয়েকগুন বাড়িয়ে তোলে।

#ebook2# নববর্ষের রেসিপিবৈশাখ মাস মানে তখন তীব্র দাবদাহ।ঐ অসহ্য গরমে যদি এক গ্লাস ঠাণ্ডা ঘোল পরিবেশন করা যায় তবে নিমেষেই কিন্তু শরীর ও মন জুড়িয়ে যাবে।

#গ্রীষ্মকালের রেসিপিএই গ্রীষ্মকালে এই টক দইয়ের ঘোল ভীষণ উপকারী এবং সুস্বাদু। আমি ঘরে পাতা দই দিয়েই তৈরি করেছি।

#MJআমার মা আমার কাছে ভগবানের সমান । ওনার পছন্দের জিনিস গুলো করে খাওয়াতে পারলে নিজের খুব ভালো লাগে । মা ঠান্ডা জিনিস শরবৎ আইসক্রিম খেতে ভালোবাসেন । আজ মায়ের পছন্দের একটা সহজ পানীয় শেয়ার করলাম ।

#gtগরম মানে বিভিন্ন রকম ঠান্ডা পানীয় খাবার সময়। এই বেলের পানা খেলে খুব শরীর ঠান্ডা করে। গন্ধরাজ লেবুর পাতা দেবার জন্য খুব সুন্দর একটা গন্ধ হয়।

আজ আমি একটা দইয়ের ঘোল বানালাম তাকে বোরহানি বলে। এই ঘোল টা খেলে পেট ঠাণ্ডা হয় আর খাবার ও হজম করে। বেশির ভাগ এই ঘোল টা বিরিয়ানি বা রিচ খাবার পর খাওয়া হয়। বানাতে ও বেশ সহজ। আপনারা বানিয়ে দেখবেন বেশ ভালো লাগবে।

#ebook2জামাই আদরের প্রথম ঠান্ডা হিসেবে এই সুস্বাদু বাঙালি শরবত পরিবেশন করতে পারো অপূর্ব লাগবে।

#দোলেরগরমের জন্য খুবই লাভজনক এই পুদিনার ঘোল। খুব চটজলদি এই রিফ্রেন্সিং সামার ড্রিংকস শরীরের জন্য খুবই উপকারী।

গরমে শরীর ঠান্ডা করে

#gtগ্রীষ্মকালে এরকম এক গ্লাস পানীয় পেলে সত্যি মনটা জুড়িয়ে যায়।

#দুধেররেসিপিবাঙালির কাছে ঘোল এক ঐতিহ্যবাহী পানীয়। গন্ধরাজ লেবুর অসাধারণ গন্ধ আর টক দই মিলেমিশে একাকার হয়ে এক অসাধারণ স্বাদের সৃষ্টি করে। খুব সহজেই তৈরি করা যায় কিন্তু স্বাদের জুড়ি মেলা ভার।

এই গরমে শরীর কে ঠান্ডা রাখতে তরমুজের জুস বেশ ভালো লাগে।

#fav

গরমে শরীর ঠান্ডা রাখার জন্য এই শরবত টি খুব প্রয়োজনীয়। #goldenapron3. Week- 5....Sharbat

#sb

আমি ছোটবেলায় যেকোনো ধরনের দই অপছন্দ করতাম! তারপর একদিন মা এই রেসিপিটা বানিয়ে আমাকে দিলো! আমি বুঝতে পারিনি এটা আসলে কি কিন্তু খেতে খুব সুস্বাদু ছিল, মাকে জিজ্ঞাসা করতে মা বলল "আগে খা তারপর বলব" পরে জানলাম সেটা ছিল গন্ধরাজ লেবুর লস্যি! এরপর থেকে এটা হল আমার সবথেকে পছন্দের খাবারের মধ্যে একটা! হোলির সময় যেহেতু গরম পড়ে যায় তার জন্য ঠান্ডা ঠান্ডা লস্যি, জমে যাবে!

#drinksrecipe#rupkatha

চলে এলাম সবাই কে ঘোল খাওয়াতেগরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে অতি প্রয়োজনীয়

#drinksrecipe #rupkatha

#Goldenapron পোস্ট নং 11...গরমকালে খুব ভালো একটি ঠান্ডা পানীয়

#পানীয়

#gtবৈশাখের দাবদাহে যখন প্রাণ ওষ্ঠাগত হয় তখন তরমুজের ঘোল শরীরে জলের ভারসাম্য বজায় রাখে এবং স্বাদে খুবই মজার।