Ada yang suka lapis daging? Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda. Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging has dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru ketika akan disajikan daging di iris-iris tipis lalu disiram bumbu .Tapi karena daging yang saya pakai bentuknya sudah tidak beraturan akhirnya saya iris2 duluan baru diolah.Bumbu yang dipakai pun beragam, ada yang memakai santan dan ada yang tidak, kalau mau pakai santan juga monggo, cuma untuk resep yang saya tulis ini lapis daging no santan ya.Yuks cobain resepnya untuk variasi menu baru dirumah , siapa tau malah jadi menu favorit keluarga .

Rindu banget masakan almarhumah ibuk....jadi coba2 bikin masakan ini sendiri alhasil jadi donk...😁😁😁😁spesial untuk menu buka puasa hari ini...

Masakan ini itu enak banget klau buat lauk nasi uduk... Dijamin nagih pokoknya...

Waktu idul adha dgr anak lanangku d masakkan ini sama utinya dan lahap banget makannya... trus aku cb bikin dan ternyata emang enak bangetts resep dari ibunda tercinta.. terima kasih mom's...

Tetep resep simple tasty dari @dapurVY

Source: susi agungDah minggu malem lagi ya sayyy. Suasana idul adha, masak daging yukkk#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#GA_TheNextLevel

Dalam rangka menghabiskan stok daging sapi pas idul adha, kemarin masak steak dan sekarang jadilah menu ini. Ternyata si kecil doyan banget.

Beberapa minggu lalu saya recook lapis daging dari dapurVY.enak banget berasa lagi makan di restoran mewah hehehee.hari ini bikin lagi ah😄😄😄saya izin share ulang mbak VY biar makin bermanfaat.saya bikin ngga pedes karena sikecil ikut makan.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadindonesia#cookpadcommunity

Foto ala kadarnya ya... G bs platting cantik, keburu disamber anak2😆