خورش قیمه با گوشت گوسفندی

مراحل تهیه
- 1
پیاز رو در روغن تفت داده زردچوبه و فلفل اضافه کمی تفت میدیم بعد گوشت رو اضافه خوب تفت داده رب رو افزوده وقتی بوی خامی رب گرفته شد لپه رو اضافه کمی تفت داده آب اضافه کرده چوب دارچین و هل و لیمو و برگ بو رو به خورش اوایل پخت افزوده اگر از پودر دارچین استفاده بشه باید ۱۰دقیقه مونده به اینکه زیر قابلمه رو خاموش کنیم به غذا اضافه کنیم چون پودر دارچین رنگ خورش رو تیره میکنه وقتی خورش جا افتاد برگ بو و چوب دارچین و هل رو از خورش جدا میکنیم
- 2
گلاب رو وقتی که خواستیم زیر قابلمه رو خاموش کنیم به خورش اضافه کرده وقتی خورش رو داخل ظرف کشیدیم سیب زمینی رو روی خورش ریخته به دلخواه تزیین میکنیم
- 3
برای اینکه کارمون راحت تر بشه برگ بو چوب دارچین و هل رو داخل توری میریزم و توری رو گره زده داخل خورش میندازیم که موقع درآوردن براحتی از خورش جدا بشن
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
خورش قیمه با گوشت چرخکرده
اولین بار این قیمه رو منزل یکی از آشناهای بروجردی خوردیم از راحت و آسون درست شدنش و طعم محشرش خیلی خوشم اومد منم دست بکار شدم و با دستور کیانا جان درستش کردم ،قیمه رو هم بروجرد درست کردم یادش بخیرممنون از کیانا جان@KIANA_COOK#خورش_قیمه#قیمه_با_چرخکرده مهربانو -
-
-
-
خورشت قیمه
خورشت قیمه خوشمزه و خوش عطر. فلفل های خوشمزه ی ارگانیک باغچه ی خونمون که با همسری کاشتیم😁 Fateme -
-
-
-
-
❤️خورش قیمه
روزی چـــهارشــمع درخانه ای تاریک روشن بودنداولین آنها که ایمان بود گفت:دراین دور و زمـــانه مردم دیگر چندان ایمان ندارند و با گفتن این جمله خاموش شد.شمع دومی که بخـــشش بود،گفت:دراین زمانه مردم دیگر به هـــم کـــمک نمی کنند و بخشش ازیاد مردم رفته است.و او هم خاموش شـــد.شمع سوم که زندگی بود،گفت: مردم ،دیگر به زندگی هم ایمان ندارند و با گفتن آن خاموش شد.درهمین هنگام پسرکی وارد اتاق شد و شمع چهارم رابرداشت و سه شمع دیگر را روشن کرد.سه شمع دیگر از چهارمین شمع پرسیدند تو چه هستی؟گفت:من امیدم.وقتی انسانها همه درهارابه روی خود بسته می بینند من تمام چراغهای راهشان را روشن می کنم تا به راه زندگی خودادامه دهند...دوست خوب من :خوشبختی نگاه خداست ،آرزو دارم ،خداوند هرگز از تو چشم بر ندارد،و شعله شمع امیدت همواره روشن بماند🤲🌺♥️دوستان و همراهان عزیزم سلااام♥️عصر زیبا و دلپذیر آدینه تون بخیر و شادمانی💞💞💞#سرآشپز_طلایی KIANA -
-
خورش قیمه سیب زمینی
#سرآشپز_طلاییخورش قیمه یکی از انواع غذاهای سنتی و بسیار پر طرفدار ایرانی است که دستورها و مواد متنوعی تهیه می شود. این خورش خوشمزه علاوه بر اینکه در مهمانی ها و مجالس مورد استفاده قرار می گیرد به عنوان یک غذای مناسبتی برای ایام مذهبی و مناسبت های خاص نیز شناخته می شود که به صورت نذری میان مردم پخش می شود. خورش قیمه به صورت سنتی با گوشت قرمز تهیه می شود، اما کسانی که منع مصرف گوشت قرمز دارند می توانند این خورش خوشمزه را با گوشت های سفید مثل گوشت مرغ یا اصلا کاملا بدون گوشت درست کنند و از میل کردن آن در کنار خانواده لذت ببرند . vina.tastes -
-
-
-
-
-
-
خورشت قیمه
با سیب زمینی سرخ شده بهترین غذای دنیا ❤️❤️❤️❤️ #ماه_رمضان#سحری parisa gholamnejad -
خورشت قیمه
خوشمزه و پرطرفدار و راحتامیدوارم درست کنید و لذت ببرید،.که در کنار ماست و ترشی پوست بادمجان خیلی میچسبه#شام#قیمه#سرآشپز_طلایی Ahmadi -
-
-
-
-
-
-
خورش قیمه
ممنون از مژگان خانم بابت دعوت در این چالشیكی از خوشمزهترین غذاهایی كه همه ما در طول زندگی خوردهایم و مزه آن زیر دندانمان مانده، قیمه نذری است. اینكه چرا قیمه نذری اینقدر خوشمزه است دلایل بسیاری دارد. در غذای نذری معمولا از بهترین مواد اولیه استفاده میشود، در مصرف زعفران امساك نمیشود، گوشت گوسفند تازه در خورش به كار میرود و از ادویهجات و عطردهندههایی مانند هل، دارچین و گلاب هم فراوان استفاده میشود.علاوه بر این صرف غذای نذری پس از مراسم و در جمع عزاداران حال و هوای خودش را دارد كه در به یادماندنی شدن غذا تاثیر عمدهای میگذارد.منم از دوستان گلم@matbakhe_leyla@Cook_MM@Lavish_mishanبرای این چالش دعوت میکنم#خورش_قیمه#غذای_نذری#آشپزی_باهم#سرآشپز_طلایی مهربانو
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)