Bahan-bahan

  1. 6 butirTelur ayam
  2. Terigu pro sedang 300 gram (me : segitiga biru)
  3. 200 gramGula halus
  4. 200 mlMargarin
  5. 2 sdmSusu bubuk
  6. 1 sacetVanili
  7. 1 sdtBaking powder
  8. 2 sdtSp
  9. secukupnyaPasta pandan
  10. Toping
  11. Butter cream
  12. Keju parut
  13. Mesis
  14. Kacang chohochip

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan 2 loyang tulban ukuran 20x20 olesi dengan margarin dan tepung.

  2. 2

    Mixer gula, Sp, vanili dan telur hingga putih pucat, kaku. Dengan kecepatan tinggi.

  3. 3

    Setelah putih pucat, masukkan bahan kering tepung terigu, susu, baking powder dengan cara diayak. Aduk dengan speed terendah.

  4. 4

    Masukkan margarin cair. Campur rata dengan spatula atau mixer dengan kecepatan rendah.

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 2. Beri pasta pandan untuk 1 bagian. 1 bagian lainnya biarkan putih saja. Tuang adonan berselang seling. Lalu hentak hentakan beberapa kali supaya tidak ada udara yang terperangkap.

  6. 6

    Panggang dengan api besar 5 menit pertama lalu kecil kan api. Panggang dengan api sedang cenderung kecil. Selama 30 menit. Saya pakai otang suhu kurleb 170 derajat C

  7. 7

    Angkat ketika di tes tusuk tidak ada adonan yang masih basah.

  8. 8

    Olesi butter cream di atasnya dan beri taburan toping. Dan siap disajikan.

  9. 9

    Lihat juga bolu jadul coklat

  10. 10

    Happy cooking mom 👩‍🍳👨‍🍳 Selamat mencoba 💪 semoga berhasil👍 jangan lupa like ❤️ z' Kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Zhafran's Kitchen
Zhafran's Kitchen @cook_zhafrankitchen
pada
Ambarawa
👉Seorang pejuang rupiah 🤑 dan IRT.👉Di sela libur dan waktu luang saya gunakan untuk menyalurkan hooby memasak dan mencoba resep resep baru👩‍🍳.👉Saya juga ajak si kecil Zhafran untuk masak bersama👩‍👦dan kita abadikan hasil masakan kita disini😍Zhafran Kitchen🥰.#7 februari 2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa