Sup ikan tenggiri sehat tanpa micin

Yanti Veronika Manullang
Yanti Veronika Manullang @yantidapur_2016
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
4 orang
  1. 1 kgikan tenggiri segar Cuci lumuri jeruk nipis diamkn 10 menit
  2. Bumbu :
  3. 4 iris bawang merah
  4. 2bawah putih
  5. sejarikunyit iris
  6. Bungalawang dan kulit manis secukupnya boleh diskip
  7. Jahe sejari digeprek
  8. 3 lbrdaun salam
  9. 2 buah serai digeprek
  10. Wortel
  11. Bunga kol
  12. Buncis
  13. jamur
  14. Bumbu akhir :
  15. secukupnyadaun sop seledri
  16. tomat diiris

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Siapkan wajan, tumis bumbu iris sampe matang.

  2. 2

    Masukin jahe geprek, serai dan daun salam Kemudian tuang air kedalam wajan stlh mendidih masukin bunga lawang, kulit manis dan ikan Tenggiri

  3. 3

    Setelah 5 menit masukin deh sayuran

  4. 4

    Tambah garam dan cek rasa. Kalau sdh pas masukin bawang goreng, daun sop dan seledri dan tomat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yanti Veronika Manullang
Yanti Veronika Manullang @yantidapur_2016
pada

Komentar

Resep Serupa