Nasi hainam (Ayam fillet dada)

Cara Membuat
- 1
Siapkan air di panci lalu campur semua bahan kaldu ayam jadi 1. rebus sampai keluar sari. sisihkan ayam untuk di jadikan pendamping nasi hainam
- 2
Siapkan wajan, panaskan margarin dan minyak wijen. Tumis bawang putih & jahe sampai wangi. Lalu masukan Beras, aduk hingga rata. Setelah itu masukan air kaldu & beri kecap manis+kecap asin+Secukupnya garam +kaldu jamur+lada, tes rasa. Ongseng Beras sampai air menyerap.
- 3
Panaskan kukusan, kukus beras tumis selama 40menit (api sedang)
- 4
Untuk kuah, panaskan kembali sisa kuah kaldu tadi, masukan seledri dan masak hngga mendidih. Masukan Bakso, beri secukupnya garam, kaldu jamur, kada. Selanjutnya tes rasa lalu terakhir masukan sawi putih dan masak sebentar. Kuah siap di sajikan
- 5
Nasi hainam siap di sajikan. Jangan lupa tambahan bawang putih goreng dan daun bawang
Resep Serupa
-
-
Nasi hainam ayam Nasi hainam ayam
Nasi hainam dengan ayam kampung yang di fillet. Nasi tasty karena menggunakan kaldu dr tulang ayam. Menu sehat dan disukai anak2 Lisa Vanessa -
Nasi Hainan Ayam Fillet Nasi Hainan Ayam Fillet
First time coba masak nasi hainan. Enak dan simple. AbeBrowny -
Nasi ayam hainam paha ayam fillet Nasi ayam hainam paha ayam fillet
Rasanya sudah seperti di restoran, kalau 1 porsinya 50rb, masak sendiri bisa makan sampai perut begah 😆 Shelly Veronica -
-
Nasi Ayam Hainam Nasi Ayam Hainam
Saya dan suami suka kulineran sblm pandemi, tapi selama pandemi kami ga pernah lagi makan diluar krna kami ikut peraturan #dirumah aja, akhirnya coba buat nasi hainam krna memang suka tapi ga bisa masaknya 😁, dan akhirnya nemu resep nasi hainam nya melz kitchen dan rasanya endolita banget boleh banget di recook, resep aslinya nasinya di aron tapi saya males ngaron jdi pake rice cooker aja sama aja kok menurut saya, selain hemat waktu jdi bisa kerjain bahan yg lain jdi cepet selesai happy cooking, saya masak menu ayam karna mau ikut callenge #CABEKU semoga di aprove dan sedang menjadi #PejuangGoldenApron3 semoga saya lolos semangat untuk semuanya Mama Isaac -
-
-
Nasi Ayam Hainam Nasi Ayam Hainam
Re-share resep dari Bu Finny yg maknyus ini (dgn sedikit tambahan dari saya) 👍👍👍 Lidya K. -
Nasi ayam hainam Nasi ayam hainam
source: Finny puspitasari muwarman#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta olive bunda qonita -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar