Queso ricotta o fresco casero

Cositas Hechas Por Mi / Little Things Made By Me
Cositas Hechas Por Mi / Little Things Made By Me @cook_6068250
Republica Dominicana

No hay nada mejor que algo hecho en casa por nosotros! El valor nutricional es más alto puesto que usamos ingredientes de mayor calidad!

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Ingredientes

  1. 1 litroleche de vaca entera
  2. 1/4 tazavinagre blanco
  3. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    En una olla poner la leche y dejar que llegue a punto de ebullición, moviendo constantemente con una cuchara de madera, plástico o silicon para evitar que se pegue y se queme el fondo.

  2. 2

    Cuando este hirviendo, le agregamos el vinagre blanco y revolver un poco más, luego apagar el fuego y dejarla enfriar a temperatura ambiente y colar en un colador fino o con un lienzo o gasa, agregar la pizca de sal y revolver

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Cositas Hechas Por Mi / Little Things Made By Me
Republica Dominicana
Sobreviviente de Cancer y Amante de la Cocina
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