Sup Ikan Tenggiri Simple Rumahan

Lily Kartiana
Lily Kartiana @lilykartianaa

Sup tenggiri cocok banget untuk netralkan harimu

Bisa juga untuk MPASI ya, bumbunya aja yang menyesuaikan. Anak saya 1th doyan makan ini :)

Sup Ikan Tenggiri Simple Rumahan

Sup tenggiri cocok banget untuk netralkan harimu

Bisa juga untuk MPASI ya, bumbunya aja yang menyesuaikan. Anak saya 1th doyan makan ini :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 3 potongikan tenggiri, marinasi dengan jeruk nipis
  2. 1 buahtomat, potong sedang
  3. 1 batangdaun bawang, potong sedang
  4. 1sereh ukuran sedang
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 buahdaun jeruk purut ukuran sedang
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKaldu
  9. secukupnyaGula
  10. Bumbu halus
  11. 2 buahbawang merah
  12. 2 buahbawang putih
  13. 1 ruas keciljahe
  14. 1 ruas kecilkunyit
  15. 1 butirkemiri

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan sereh, daun jeruk dan dan daun salam. Tambahkan daun bawang hingga agak layu, tambahkan tomat.

  2. 2

    Masukkan ikan tenggiri sampai berubah warna. Tambah air, garam, kaldu dan gula.

  3. 3

    Pastikan api kecil, masak agak lama kurang lebih setengah jam agar bumbu dalam ikan meresap sempurna. Sup ikan siap dinikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lily Kartiana
Lily Kartiana @lilykartianaa
pada
anak rumah - suka masakan rumahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa