suka sekali sama nastar, tapi lebih puas kalo makan bikinan sendiri, yang pasti empuk lumer dan rasa ga kalah sama nastar premium yang dijual 🥰

Nastar kesukaan krucils nih di rumah. Selalu deh jadi rebutan.Disebut ekonomis karena hanya menggunakan margarine/blueband, tidak menggunakan butter. Tapi rasanya tetap mantap maknyuss 😊👍Maafkan bentuknya yang kurang cantik, karena masih dalam tahap belajar 😁

Lebaran tahun ini ga bisa bebas bebikinan. Karena bayiku lagi aktif²nya😍 tapiii mumpung si bayik tidur emak gercep nihh bebikinan nastar karena udah kepingin banget uprek di dapur lagi..🥰🥰Nastar ini sedikit cruncy yahh moms. Karena saya suka begitu emang tekturnya. Kuncinya pada maizena. Kalo mau lumer ga perlu pakai maizena yahh.. saya bikin tanpa butter karena kebetulan stok dirumah habis..

Akhirnya menemukan resep nastar yang lembut dan lumer begitu digigit 😂😂😂Source : Murni sarifudin

Penasaran pengen eksekusi Nastar tapi di rumah ga ada Butter jadi pake blue band cake and cookie 😅Lumayan lah walaupun pertama coba tapi ga gagal 😄😄

Haloo.. kali ini saya pilih resep nastar dari ibu Fatma Bahalwan NCC, wah hasil nya sangat memuaskan... Nastar lumer, lembut, enak banget, walopun gak pakai Wisjman tetep mantap kok..👌

Nastar ini favorit anak pertama saya, saya coba2 segala resep nastar klasik akhirnya nemuin yg pas dgn takaran kira2nya saya dan jd bakulan pertama saya karna temen2 bnyk yg cocok dgn rasanya dan selalu repeat order.. niat iseng jadi jualan hehehe😍

Kuker Primadona di setiap hari raya.Nastar nanas semua pasti suka 🍍Recook resep @dapurmamikohttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14533934#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#Nastar#cicimasak

Nastar ini hasil modifikasi sendiri dari berbagai macam resep yang sudah pernah saya coba.berkali2 gagal dan akhirnya resep saya ini menjadi andalan beberapa tahun terakhir ini,sampai menjadi primadona kalau lagi hari raya😊

Ini tipe nastar yang rapuh dan lumer begitu masuk mulut. Sukses bikin terharu hahaha.Saya punya kriteria khusus untuk nastar (rada ribet banyak nanya tiap mau beli, makanya mending bikin sendiri), seperti adonan kulit JANGAN MANIS karena cukuplah manisnya dari polesan (madu dan SKM) kulit dan isian selai. Saya juga anti wangi-wangi club jadi lebih milih butter yang wanginya ga lebai (kayak hollman atau orchid hiks yang wangi banget) pun ga pakai perisa vanilla. Demi menjaga rasa asli nastar saya juga ga tambahin keju ya 😆 kejunya di-keep buat kastengel aja. Untuk selai selalu suka dengan rasa manis asam khas nanas!!Satu resep ini (sayangnya) hanya menghasilkan 75 butir nastar, bisa didobel ya soalnya capeknya sama mending langsung bikin banyak wkwk.#PejuangGoldenApron3

Hari ini eksekusi 2 resep nastar.. yang satu renyah tapi lumer.... yang ini lembut, lumer di mulut dan banyak yang suka. Ini modif resepnya cici Tintin Rayner. Jadi 3 toples lebih ukuran kecil. Oh iya kalau mau hasil lebih krenyes, ganti tepung dengan tepung protein rendah dan kurangi takaran wijsmannya, cukup 2 sdm saja.

Nastar adalah sejenis kue kering dari adonan tepung terigu, mentega dan telur yang diisi dengan selai buah nanas. Asal katanya dari bahasa Belanda ananas dan taart. Bentuk kue ini bulat dengan diameter sekitar 2 cm (source : wikipedia)Ini kali pertama saya membuat kue nastar. Menurut saya, kue nastar layak menyandang gelar "KING" of cookies. Bagaimana tidak, proses pembuatanya sangat panjang dan membutuhkan waktu yang tidak sebentar 🫠🫠Proses awal dimulai dari pembuatan selai dari buah nanas yang diparut, kemudian dimasak di atas teflon yang bisa memakan waktu hampir 2 jam. (saya sih pake magicom lebih hemat waktu dan tenaga hihihi) Setelah itu, selai didinginkan dan dibentuk bulat-bulat satu per satu 👍Setelah isian nastar jadi, dimulai dengan proses pembuatan kulit nastar. Adonan nastar dipulung dan dibulatkan satu per satu. Setelah itu dipanggang hingga 90% matang, tunggu hingga dingin dan dioles dengan bahan olesan sebanyak 3x!! Can u imagine? hihihi. Pantas lah, harga kue ini cukup tinggi ya. Tapi dengan buat sendiri, hasilnya enak banget dan saya puas banget dengan resep ini. Hasil kue nastar nya wangi, lumer dan isian nanasnya mantap 🫰🫰Kue nastar yang dihasilkan lumayan besar ya. Adonan 8gr + isian 5gr. Kue Nastar ini cocok sekali dijadikan hantaran untuk keluarga / kerabat tercinta. 😍😍source : Fitri Sasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2658783-nastar?#hantaranIstimewa#ramadanPilihMasak#cookpadCommunitySolo#generasiAprontis