料理步驟
- 1
將豬川燙熟置旁(因梅花豬有些油脂,湯底會變太油😂,所以個人會先將豬肉煮熟後置旁最後再加入擺盤)
- 2
煮泡菜湯底:用白開水煮滾後,加入韓式泡菜並依照個人喜好加入鹽、高湯粉調味。
- 3
再將麵條下去煮2-3分鐘
- 4
再加入其他喜愛的配料即完成。
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