韓式泡菜豬肉豆腐雜糧麵

王紹慧
王紹慧 @cook_17145475

防疫期間,在家煮一碗簡單又營養滿分的韓式豬肉麵吧!
顧好自己的營養,也要記得運動提升免疫力!

韓式泡菜豬肉豆腐雜糧麵

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防疫期間,在家煮一碗簡單又營養滿分的韓式豬肉麵吧!
顧好自己的營養,也要記得運動提升免疫力!

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預備食材

15 分鐘
1人份
  1. 五穀雜糧 1捆
  2. 韓式泡菜 適量
  3. 豆腐 適量
  4. 雞蛋 1 顆
  5. 小白菜 少許
  6. 梅花豬肉片 適量

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    將豬川燙熟置旁(因梅花豬有些油脂,湯底會變太油😂,所以個人會先將豬肉煮熟後置旁最後再加入擺盤)

  2. 2

    煮泡菜湯底:用白開水煮滾後,加入韓式泡菜並依照個人喜好加入鹽、高湯粉調味。

  3. 3

    再將麵條下去煮2-3分鐘

  4. 4

    再加入其他喜愛的配料即完成。

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