Carrot cake...integral

Elba Dente @elbadente0711
Este budín de zanahorias está realizado con harina integral y fécula de maíz, (maizena). Es muy rico y sano. Y fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Mezclar azúcar mascabo con aceite. Luego agregar queso crema, vainilla, huevos y mezclar todo.
- 2
Agregar a la mezcla los secos, (harina integral, almidón de maíz, canela, nueces)
- 3
Incorporar las zanahorias ralladas. Colocar en un molde aceitado.
- 4
Hornear 40 minutos en horno moderado. En caso de realizar en Essen a fuego corona también 40 minutos. Verificar la cocción con palillo, si sale seco está listo el budín. Reposar 10 minutos y desmoldar. Ahora a disfrutarlo!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elba Dente le encantará ver cómo quedó.
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