Marmer Cake

Josephine Vania
Josephine Vania @josephinevania
Semarang

Waktu kecil mamiku sering buat, setelah sekian lama kangen rasanya dan nyoba buat sendiri berdasarkan resep mami. Puas banget hasilnya :)

Marmer Cake

8 orang berencana membuat resep ini

Waktu kecil mamiku sering buat, setelah sekian lama kangen rasanya dan nyoba buat sendiri berdasarkan resep mami. Puas banget hasilnya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
2 loyang 16x16 porsi
  1. 400 grammentega
  2. 350 gramgula
  3. 6 butirtelur
  4. 250 gramtepung terigu, diayak
  5. 25 gramtepung maizena, diayak
  6. 1/4 sdtvanili
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 100 mlsusu kental manis
  9. 3 sdmcoklat bubuk
  10. Olesan Loyang
  11. Secukupnyamentega
  12. Secukupnyatepung terigu

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Kocok mentega dan gula sampai warna memutih (saya pakai mixer)

  2. 2

    Masukkan telur satu per satu sambil dikocok

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan tepung maizena yang sudah diayak sambil dikocok

  4. 4

    Tambahkan vanili, baking powder dan susu kental manis. Kocok rata

  5. 5

    Setelah adonan jadi, sisihkan sebagian adonan (kira-kira sepiring makan). Lalu adonan yang di piring dicampur dengan coklat bubuk

  6. 6

    Olesi rata 2 loyang ukuran 16 cm x 16 cm dengan mentega. Lalu taburi (tipis saja) dengan tepung terigu secara merata.

  7. 7

    Masukkan adonan putih (dibagi menjadi 2 loyang)

  8. 8

    Masukkan adonan coklat pakai sendok makan, lalu putar-putar sendok di adonan agar memberi motif marmer

  9. 9

    Panaskan oven, lalu oven kurang lebih 40 menit dengan api sedang.

  10. 10

    Cek tusuk apakah sudah matang. Bila sudah, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Josephine Vania
Josephine Vania @josephinevania
pada
Semarang
Sedang mencoba hal baru dengan membuat beberapa masakan simple dan menjadikan cookpad sebagai referensi sekaligus buku catatan dari sebagian resep yang sudah dicoba :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa