Sup iga sederhana

mimievha
mimievha @ratuevha

Iseng ingin yg segar2, buka freezer ada stok tulang iga angsung eksekusi yg simple

Sup iga sederhana

Iseng ingin yg segar2, buka freezer ada stok tulang iga angsung eksekusi yg simple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 org
  1. 1/2 kgdaging iga
  2. 3 buahwortel
  3. 2 buahkentang
  4. Daun bawang
  5. Seledri
  6. Bawang goreng
  7. Kaldu sapi
  8. Gula
  9. Garam
  10. Bumbu halus
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 5bawang putih
  13. 2 cmjahe

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus iga sampai keluar buih lemaknya, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus,setelah harum masukkan ke air mendidih,masukkan iga yg sudah direbus kemudian tunggu mendidih kecilkan api

  3. 3

    Masukkn wortel dan kentang,kaldu, gula jika suka manis dan garam jika diperlukan

  4. 4

    Biarkan sampai daging dan wortel empuk,masukkan daun bawang seledri,angkat dan sajikan taburkan bawang goreng.jika suka boleh ditambahkan irisan tomat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mimievha
mimievha @ratuevha
pada

Komentar (4)

Ummu Uwais
Ummu Uwais @cook_20821772
Mom mau tanya air rebusan iganya g dipakai kah?

Resep Serupa