Nasi Telur Dadar Sosis Lada Hitam

Aulia Z
Aulia Z @sambaloclock
Palembang, Sumatera Selatan

Lagi ngidam makan makanan yang simpel. Kebetulan kulkas cuma ada telur dan sosis dan jadilah makan super simpel ini. Sederhana tapi enak banget. Cocok banget buat anak kostan atau ide bekal simpel :)

Happy recook~

Nasi Telur Dadar Sosis Lada Hitam

16 orang berencana membuat resep ini

Lagi ngidam makan makanan yang simpel. Kebetulan kulkas cuma ada telur dan sosis dan jadilah makan super simpel ini. Sederhana tapi enak banget. Cocok banget buat anak kostan atau ide bekal simpel :)

Happy recook~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. Bahan Telur Dadar
  2. 2 butirtelur
  3. 1 buahtahu/tofu, hancurkan
  4. 1 buahdaun bawang, iris
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 jumputgaram
  7. 1 jumputkaldu jamur
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Bahan Sosis Lada Hitam
  10. 1sosis bratwurst/ 2 sosis ukuran biasa
  11. 1 sdmsaori lada hitam
  12. 1 sdmmentega untuk menumis
  13. Bahan Pelengkap (Opsional)
  14. Nasi hangat
  15. Bon cabe untuk topping

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama-tama, campur semua bahan telur dadar (telur, daun bawang, tahu), aduk rata. Lalu tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk lagi.

  2. 2

    Goreng telur dadar dengan minyak banjir biar kriuk.

  3. 3

    Untuk sosis lada hitam, cukup tumis sosis lada hitam lalu tambahkan saus lada hitam. Aduk rata.

  4. 4

    Plating: Siapkan nasi hangat, lalu taruh telur dadar di atas nasi hangat, lalu taruh sosis lada hitam diatas telur dadar. Nasi telur dadar sosis lada hitam siap dimakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia Z
Aulia Z @sambaloclock
pada
Palembang, Sumatera Selatan
Resep simpel ala aul #ResepSimpel #YangAdaDiKulkas #FoodWasteActionWeek • Follow IG masak aul yuk @sambaloclock
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa