Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 12 bagian / sesuai selera,
- 2
Tambakan bumbu marinasi,dan diamkan 15 menit / sampai meresap
- 3
Di wadah lain tambahkan air dan terigu agar menjadi adonan basah
- 4
Di wadah lain campurkan terigu,tepung maizena,soda kue,penyedap rasa dan merica,campurkan hingga merata.
- 5
Masukan ayam ke adonan tepung kering lalu masukan ke tepung basah dan masukan kembali ke tepung kering tekan tekan ayam hingga terbalut tepung (kalau saya di masukan terigu ke tuperwerre trus di goyangkan / di shake jdi lebih cepat)
- 6
Panaskan minyak,setelah panas goreng ayam hingga ayam tenggelam atau minyak lebih banyak dari ayam..goreng hingga kecoklakan,angkat ayam dan siap di hidangkan (catatan api harus sedang agar ayam dan tepungnya matang sempurna)
Resep Serupa
-
Ayam crispy Ayam crispy
#TeamTrees#DariPengenJadiBisaBerawal dari anakku yg ga seneng sama ayam dimasak gimanapun dia tetep ga mau makan entah apa alasannya,padahal waktu dia bayi pas waktunya makan segala macam makanan aku kasih dr daging,ikan,ayam,buahan dan sayuran tentunya, yg bikin aneh setiap diajak ke fastfood yg ada jual ayam crispy dia makan lahap jd kepikiran kan pokoknya aku hrs bisa bikin..beberapa kali aku coba yg entah keberapa kali yg kadang ga kritinglah,rasanya kurang sedeplah,tepungnya keraslah,dagingnya ga Matenglah kadang msh berdarah😫Setelah beberapa kali coba dan beberapa kali gagal akhirnya aku cocok sama resep yg ini dan yang penting anakku sukaaaa..jd ga perlu jajan lg diluar selain hemat jg sehat kan....anakku seneng sama ayam yg kecil² dan tepung crispy yg banyak😊😊#SalamCookpad Bunda Olla -
Ayam crispy Ayam crispy
Karna adek doyan ayam crispy jd mama buatkan spesial untuk adek 👩🏻🍳🤤 Mamabians -
Ayam crispy Ayam crispy
Ayam crispy sederhana ala dwihanda ternyata mudah dibuat dan hasilnya kriukIndah Sukma
-
Ayam crispy Ayam crispy
Hari ahad ini saatnya kunjungan ke asrama anak asal ke sana selalu bawa lauk ayam ke ayam😆😆tapi ya memang gk ada bosannya sih karena ayam bisa di olah berbagai menu apalagi ayam crispy kesukaan fatin si bontot😍😍,,kalau buru2 pakai tepung bumbu ini aja cepat dan mudah renyah nya bisa sampai 2 hari📝Minggu ke 11#pejuanggoldenapron2#teamtrees#saturesepsatupohon Sjanah -
Ayam crispy Ayam crispy
mencoba membuat ayam crispy dan hasilnya lumayan crispy u pemula spt saya 😄😄 Siti Indah Hasanah -
Ayam crispy Ayam crispy
Ayam crispy ala KFC, semua suka. Apalagi anak saya. Paling suka sama ayam beginian. Doi paling suka bagian kriuknya 😄Arisan recook: Lasküche dg modifikasi#RecookMenyadik_Kalbar#RecookMenyadik_lasküche#CookpadCommunity_kalbar#PejuangGoldenApron yulidaertik -
-
Ayam crispy Ayam crispy
Ayam crispy request paksu.Super super simple klo dipraktekkan yg ribet tulisan nya 😂 Destimarfina25 -
Ayam crispy Ayam crispy
Suami plg seneng ayam geprek.. Dr pd beli ayam crispy.. Mending bikin sendiri tinggal bikin sambel..Arti Ramadani
-
-
Ayam crispy Ayam crispy
Hari ini belanja ke pasar sampe pasar liat ada ayam, sempet bingung mau di apain dan bosen juga dengan menu ayam yang itu aja. Kepikiran lah buat ayam crispy akhirnya saya buat. Enjoy dan selamat mencoba 😬🙃 Chandra Han -
Ayam crispy Ayam crispy
Akhiirrnyaa.. bisa juga bikin ayam crispy, walaupun ribet tapi nikmat. Digeprek pake cabe dan bawang putih goreng lebih nikmat lagi. Oiya, marinasi nya disarankan minimal 8 jam ya, biar ayamnya empuk dan bumbunya kerasa. Karena disini beli ayamnya per ekor, saya pakai setengah ekor ayam, jadinya ada sekitar 5 potong ayam. Tepungnya bisa disimpan di kulkas, jadi kalau mau bikin ayam crispy gini tinggal marinasi-nya aja Gall Amurwani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar