Torta de mandarina 🍊🤩 con frosting

Neyen Martinez
Neyen Martinez @neyenmartinez_
Rosario, Santa Fe

Días lluviosos... está ideal para que prueben esta torta, rica, fresca, y con el frosting de arriba que le da el toque perfecto. Pueden utilizar minipimer, licuadora o procesadora, pruébenla porque es MUUUY RICA! YO SE LOS DIJE! Pueden comerla sin el frosting, también queda espectacular, yo hoy la hice así, vos mandame la foto!!! 🌨🍊

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2mandarinas 🍊
  2. 1/2 tazaaceite de girasol
  3. 1 tazaazúcar
  4. 2huevos
  5. 1 chorritoEsencia de vainilla
  6. 2 tazasharina leudante o 0000 con 2 cditas de polvo de horn
  7. Frosting
  8. 80 gmanteca
  9. 200 gazúcar impalpable
  10. 2 cucharadasqueso crema
  11. Gotitasesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    🍊Cortar 2 mandarina en 4, sacar las semillas y poner en la licuadora con media taza de aceite.

  2. 2

    🍊Mezclar en un bowl 2 huevos con una taza de azúcar y un chorrito de esencia de vainilla.

  3. 3

    🍊Juntar ambas preparaciones y agregar 2 tazas de harina leudante (puede ser 0000 con 2 cditas de polvo de hornear).

  4. 4

    🍊Volcar en un molde enmantecado y enazucarado y llevar a horno bajo por 30 min aprox, puede que te tarde un poquito más.

  5. 5

    🍊Para el frosting de arriba mezclar con una espátula 80 g de manteca a temperatura. ambiente (pomada) con 2 cucharadas de queso crema, unas gotitas de esencia de vainilla y 200 gr de azúcar impalpable. Poner por arriba cuando esté frío.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Neyen Martinez
Neyen Martinez @neyenmartinez_
Rosario, Santa Fe
Hola! Mi nombre es Neyen, apasionado por la pasteleria te comparto mis recetas, son fáciles, ricas y prácticas! 😁 Me pueden seguir en Instagram! @lapasteleríadeneyen_
Leer más

Recetas similares