Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3-4orang
  1. 300 grayam fillet potong dadu
  2. 100 grtepung meizena
  3. BuahNanas secukupnya
  4. secukupnyaCabe merah
  5. 1 buahtelur
  6. Paprika
  7. 1 buahbawang bombay
  8. 4 siungbawang putih cincang halus
  9. Gula
  10. Garam
  11. Bahan untuk marinasi :
  12. 1 sdmMinyak wijen
  13. 1 sdmGula
  14. 2 sdmKecap asin
  15. Bahan untuk membuat saos :
  16. 3 sdmSaos tomat sesuai selera
  17. 1 sdmCuka
  18. 1 sdmKecap manis
  19. secukupnyaGula pasir
  20. 100 mlAir
  21. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan kemudian, Ayam yang sudah di potong dadu masukkan ke dalam bumbu marinasi, kemudian diamkan selama 30 menit di dlm kulkas agar bumbu meresap.

  2. 2

    Kemudian setelah 30 menit, tambahkan 1 butir telur kedalam ayam yg sdh di marinasi aduk rata, beri sedikit demi sedikit tepung maizena dan aduk rata

  3. 3

    Kemudian goreng ayam di minyak panas dengan api kecil, goreng hingga kecoklatan

  4. 4

    Buat saos :
    Tumis bawang putih dan bawang bombay, kemudian masukkan saos tomat, cabe, cuka, garam, gula, kecap manis, air secukupnya, paprika dan nanas

  5. 5

    Campurkan ayam dengan saos

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Febri Yuliani
Febri Yuliani @Febriyuliani
pada

Komentar

Resep Serupa