Otak2 Ikan dan Tempe masak pedas

9 orang berencana membuat resep ini
Asti S
Asti S @dapurmamakeadek

Edisi menghabiskan sisa bahan dikulkas...😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusOtak otak athien
  2. 1 papanTempe
  3. 5 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 5 buahCabe rawit merah
  6. 9 buahCabe merah keriting
  7. 1 buahTomat
  8. 2 sdmKecap
  9. Secukupnyagaram,gula,dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 serong kecil otak otak athien lalu goreng hingga kecoklatan.Sisihkan

  2. 2

    Potong kotak2 tempe lalu goreng hingga setengah matang.Sisihkan

  3. 3

    Haluskan duo bawang,cabe dan tomat.Saya agak kasar supaya bertekstur

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum.Tambahkan gula,garam,kecap dan penyedap rasa.Tambahkan sedikit air.Tes rasa

  5. 5

    Setelah mendidih terakhir masukkan tempe dan otak2 yang telah digoreng.Aduk hingga tercampur rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Asti S
Asti S @dapurmamakeadek
pada

Resep Serupa