Otak2 Ikan dan Tempe masak pedas

Asti S @dapurmamakeadek
Edisi menghabiskan sisa bahan dikulkas...😁
Cara Membuat
- 1
Potong2 serong kecil otak otak athien lalu goreng hingga kecoklatan.Sisihkan
- 2
Potong kotak2 tempe lalu goreng hingga setengah matang.Sisihkan
- 3
Haluskan duo bawang,cabe dan tomat.Saya agak kasar supaya bertekstur
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum.Tambahkan gula,garam,kecap dan penyedap rasa.Tambahkan sedikit air.Tes rasa
- 5
Setelah mendidih terakhir masukkan tempe dan otak2 yang telah digoreng.Aduk hingga tercampur rata
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Balado Tempe Fish Cake sambal tempe otak otak pedas manis gurih #masakanpedas #baladotempe #otakotak
Berhubung ada tempe dan otak otak di kulkas. jadi langsung kepikiran bikin balado aja deh biar bisa buat Teman makan nasi. ini enak loh 😋


Otak otak tempe sambalado
Karna pak suami bosen makan masakan ayam mulu, jadi saya harus putar otak. Kebetulan lagi tgl tua jd harus hemat" uang belanja 😆 . Beli lah saya otak otak dan setau saya otak otak paling enak di cocol saus sambal. Karna saya mau masak untuk menu utama bukan untuk camilan. Dan kebetulan lagi ada tempe di kulkas jd di masak bareng deh 😃. Ternyata pak suami suka 😉 trus minta di buatkan lagi buat bekal makan di kantornya 🍱😄 ..


Tumis tempe otak-otak
Buka kulkas di haru jumat masih ada stok bahan tempe. Mari kita buat. Dan seperti biasa masak sesuai porsi yang makan pada hari ini. Hihi. (Sesuai masing masing ngambil porsian yaa hehe )


Oreg tempe dan otak otak pedas manis
Saya bingung mau masak apa,akhirnya saya coba kreasikan masakan tempe saya deh...dan ternyata suami suka banget...


Bacem tempe dan otak otak ala angkringan
Salah satu makanan fav kita ( ku dan suami ) tiap ke manapun nyarinyaa angkringan . Selain muraah enaak pulaa .. pas bgt ada stok ini di kulkas . Langsung eksekusi deh ...


Otak Otak Tempe Saos Tomat (Mpasi 1+)
masih dengan menu seadanya yg da di kulkas :)


672. Otak Otak Tempe Kuah
Kepala lagi agak headache seven around (baca: pusing tujuh keliling), jadi kepengen makan yang berkuah panas biar byaarrrr.. 😳😳😳Sementara itu, pasukan memamah biak juga butuh camilan,hihihi.Yang namanya ibuk, meski pusing tapi kudu tetep bakoh yah, tetep harus bangkit menuju medan pertempuran alias dapur 😂😂😂Cek stok bahan, masih punya tempe 1 papan. Dimasak apa yah yang berkuah?Akhirnya muncul ide bikin otak-otak tempe tapi dikuahin. Cusss tanya resep otak-otak tempe ke Mamah Cookpad yang serba punya resep-resep yahuud. Dapet jawaban resep otak-otak tempenya mbak Wulan @DyahWuLan Bae.Keluarga kami suka otak-otak yang teksturnya cenderung empuk, jadi sebagian tepung tapiokanya ada yang saya ganti tepung terigu. Lalu bumbu halusnya saya tambah ebi biar nyambung sama kuahnya nanti karena mau bikin kuah dari ebi yang simpel.Ga pakai lama, otak-otak tempe kuah pun mateng. Langsung serbu donk dan keluarga ternyata suka, jadi habis dalam sekejap. Syeger syedaap beneran bisa bikin byaarrr ini 🥰🥰🥰Source: DyahWuLan Bae#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PekanPosbarTempe#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_TempePenyet#KopiJos_KreasiTempe#OlahanTempeKayana


Pecel dengan tempe goreng telor dadar dan otak-otak


Otak2 Tempe tumis pedas
Anakku dimasakin 1 menu ini aja udah seneng banget. Buat makan siang. Nasi anget.. sedeppp


Otak Otak Tempe Goreng
#MurahMeriahGegara pengin otak otak ikan panggang tapi ga punya ikan dan alat pemanggangnya juga. Eh pas ke warung sayur adanya cuma tempe, ya sudah diolah jadi camilan saja deh. Dan kali ini saya kreasikan tempenya jadi Otak Otak Tempe Goreng. Camilan sederhana dengan rasa mewah, ga kalah dengan camilan lainnya.Tapi sebelum bikin resep ini saya googling dulu di internet dan ternyata belum ada resep seperti ini jadi Otak Otak Tempe Goreng ini resep pertama di cookpad. Yuhuuu.....Jadi kalo ada yang share resep seperti ini dijamin dia #recook dari sini tapi ga mau ngaku kalo recook....🍳🍳🍳🍳🍳#cookpadindonesia#cookcommunity#cookpadcommunity_palembang#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#TidakSekedarMemasak#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#SelasaBisa_Cookpad


Otak-otak tempe teri
Source:Agung Novianthi Pertama kali nyoba masak.Memang ya kalau kita lum mencoba sesuatu kita tidak tau rasanya.Mungkin membuat penasaran😍 setelah masak jadi tau😉😚😻. Otak-otak biasanya berbahan dasar ikan tenggiri kini bisa disiasati dengan bahan yang murmer ide mbk Agung Novianthi ini memang sangat membantu sekali😍😘Pas banget dengan weekend challenge yang diberikan mamah cookpad saya masih punya simpenan resep dengan bertema "Kelapa"lumayan bisa menghemat waktu 😉🙌 #KelapaSeribuManfaat. #CABEKU #DiRumahAja #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2


Oseng tempe otak2


Otak-Otak Tempe
#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#cookpadcommunity_depok#PrayForCianjur#Bakerpad_Glutenfree


Otak-otak Tempe Teri
Otak-otak tempe teri ini otak-otak ekonomis tapi rasanya mewah hihiLembut dan kenyalnya otak-otak, lalu terinya buat aromanya jadi seperti otak-otak yg pake ikan tenggiri. Ini enak loh, coba deh hehe#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#OtakOtakTempe#TempeTeri#Cookpadcommunity_Makassar


Otak Otak Tempe Paha Ayam Saus Bolognese
Assalamualaikum..Selamat Sore..Kali ini saya mencoba berkreasi dengan membuat otak otak tempe paha ayam,cocok banget dijadikan inspirasi menu si kecil. Apa lagi untuk si kecil yang kurang doyan sama tempe nah menu ini wajib dicoba karena menyembunyikan tempe dalam balutan paha ayam Upin Ipin..#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#TahuTempe#CPBali_SayangAnak#CookpadCommunity_Bali#ResepLailaDawud#ResepMommyZoe#HomemadeLailaDawud#MasakItuSaya#CookpadId


Otak-otak tempe teri
#minggu44#berburucelemekemas#resolusi2019#weekendchallenge#cookpadcommunityriau#cookpadcommunity_id


Tempe masak kuning pedas
Bermodalkan sisa tempe dikulkas yang saya bingung mau diapakan, digoreng? Udah biasa ah.. Dimasak sambal goreng? Udah juga kemaren, jadinya saya memutar otak dan taraa jadilah masakan ini.. Haha


Kepala Ayam, jagung, Tempe saus campur ala Arie
Memberdayakan bahan yang ada dikulkas dan meja dapur. #edisi bosan liat kepala ayam digoreng mulu hehehe


Tempe Kecap Kental Manis
Edisi menghabiskan bahan2 yang ada😁


Tumis teri ayam tempe
Mau masak apa bingung.. Jadi masak bahan yang udah ada dikulkas aja 😁


Oseng Tempe Buncis
Selasa, 19.02.2019Selasa pagiii, masih ada sisa bahan dikulkas buncis dan tempe.. (masih ada pare siii hehe)Jadilah oseng tempe dan buncis, cepat dan gak ribet..Bahan menyesuaikan yang ada, bumbu tergantung seberapa banyak bahan..


Otak otak saos tiram
Ngabisin bahan yg ada dikulkas 😁


Tempe Masak Kecap


Oseng tempe tahu
Edisi ngabisin bahan masak sisa kemarin hihi


Tempe+ikan selar masak pedass 🌶
Masak dengan bahan sisa-sisa masak tadi pagi 😅🙏🏼


Tumis KEntang temPE kacanG panjANG (kepegang) Pedas Manis
Manfaatin sisa² bahan yang ada, bikin tumisan yg berwarna. Biar lebih bahagia hari ini diawali dg makanan penuh warna, dengan bumbu pedas manis tp tetep gurihnya rempah Nusantara melekat pada tiap gigitannya.#AksiHero_Jakarta#PejuangGoldenApron3


Oseng Ikan asin dan Tempe
Bahan di kulkas tinggal ikan asin dan tempePutar otak biar tetep nikmat makannyaDan buat oseng ini kata paksu bikin nagih makannya 😁


Bali Telur Tempe
Menu #bukapuasa edisi menghabiskan stok di kosan sebelum pulang ke rumah, alhasil memanfaatkan yang ada. Jadilah bali telur 😉


Tempe dan kentang balado tanpa tomat
Bingung mau masak apa, dikulkas cuma ada bahan seadanya. Mau bikin tempe orek tapi tomatnya gak ada:( yasudah masak yang ada ajaaa😁


Tumis pare teri dan tempe
Edisi weekend. Edisi ngabisin nasi 🤤 #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #minggu44

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15041953
Komentar