Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 6 butirtelur, digoreng ceplok / mata sapi
  2. minyak goreng untuk menumis bumbu
  3. sedikitkecap
  4. sedikitair
  5. Bumbu yg dihaluskan :
  6. 10 bijibawang merah
  7. 6 bijibawang putih
  8. sesuai seleracabe keriting, dibuang bijinya (biar warnanya bisa merah, tp gak pedes2 banget)
  9. 1/2 bungkusterasi abc
  10. secukupnyagaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu. Panaskan minyak didalam wajan. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Tumis hingga harum.

  2. 2

    Tambahkan sedikit air dan kecap. Cek rasa. Bila rasa sudah pas, barulah telur ceploknya dimasukan. Aduk - aduk agar sambal tercampur rata dengan telur.

  3. 3

    Selesai. Telur Sambal Balado siap disajikan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Faradila Mulyaningrum
pada
Semarang, Jawa Tengah
tempat saya mencoba aneka resep dengan bahan dan langkah yang sederhana, tentunya sesuai dengan taste saya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa