Telur Sambal Balado

2jw
2jw @cook_16008797

Telur Sambal Balado

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 btrTelur ayam
  2. 1 bjJeruk nipis atau air asam
  3. 2 bjTomat sayur potong kasar
  4. 3 batangSereh, geprek
  5. Garam
  6. Gula
  7. Masako
  8. 350 mlAir sekitar
  9. Bumbu halus
  10. Bawang merah
  11. Bawang putih
  12. 7 bjCabe besar
  13. Cabe rawit (kalau mau pedas)
  14. 3 bjKemiri
  15. sedikitLengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek /blender bumbu halus sisihkan

  2. 2

    Goreng telur ayam, angkat, sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu yang sdh dihaluskan, masukkan sereh, tomat sayur sampai agak kering

  4. 4

    Tambahkan air sedikit, jeruk nipis, gula, garam, masako, aduk rata, koreksi rasa dan masukkan telur yg sdh digoreng

  5. 5

    Masak hingga agak kering dan mengental (sesuai selera)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
2jw
2jw @cook_16008797
pada

Komentar

Resep Serupa