#蛋白質餐 #新海鮮 #全食物 #OMNITUNAPOKÉ是夏威夷在地料理，原本正統吃法是在稍涼的白飯上面放上辣味海鮮生食以及各種蔬菜，看起來像是拌飯但又像沙拉，把各種主食及配料擺在碗中，並將所有的配料都切成小丁狀，方便入口又好看。這次搭配上新海鮮的鮪魚罐頭搭配上滿滿的蔬食配料一起吃，搭配特調的酪梨醬，很有夏威夷的風味。因為曾在百貨公司美食街看到類似的生魚蔬菜飯料理才知道有這道很像沙拉的拌飯, 五彩繽紛的蔬食及食材, 在炎熱的天氣吃起來很清爽, 這次使用了新海鮮的鮪魚罐頭來作, 扣除切菜的時間其實準備起來很快也方便, 很適合拿來野餐或是當作午餐的便當, 營養均衡又美味!

《ＩＧ高顏值蛋料理-燒肉生蛋拌飯》昨晚滑ＩＧ時，滑到好多高顏值的蛋料理！！現在大家都優先餵鏡頭吃美食，高顏值的食物可以算是基本要求！（（不夠美，就請靠實力取勝！！還記得，到日本旅遊常吃到生蛋拌飯！這時選用無藥殘、飼養環境優良、健康母雞所生的雞蛋，就很重要的！還請別忘了注意料理的衛生！！！雞蛋洗乾淨、手也洗乾淨～/今天就來做這一道【生蛋牛丼飯】材料：牛肉片、芋香米、放牧蛋拌飯醬油：台式醬油2匙、味霖3匙、米酒2匙、柴魚片（這是最重要的）配料：柴魚少許/放牧雞蛋～田庄好蛋，這裡買https://bit.ly/3yXXwXM冰庫需要補肉的，這裏來！蝦皮賣場-豬肉(戰斧豬排）https://bit.ly/3kqekCY豬肉 https://bit.ly/3z3lkd0雞肉 https://bit.ly/3ijvhfq

紅蘿蔔拌飯超級營養的啦。因爲紅蘿蔔在煮的過程中所釋放的養份都被米粒吸收了，整鍋飯滿滿營養的維生素⋯給小孩當便當飯也很夠營養唷。只是必須要小孩能給接受紅蘿蔔這個食物。天天都吃白白的米飯。不如來個新鮮的紅蘿蔔飯，給餐點上多了層色彩。蒜頭是個很健康的食品，能抗菌、抗大腸癌清理腸道的菌種⋯所以我加了一些蒜⋯所以這道⋯不吃葷的可以不放大蒜唷。

#夏天食譜【海】挪威鮮鯖魚切片🌊先將鯖魚用烤箱、氣炸鍋或平底鍋煎香，挑除魚刺及魚鰭再弄碎，拌入我精心調味後的白米飯🍚，一整個是中西合併的概念美味餐～食材在好鄰居全聯，通通買ㄟ中🤣這道當成宴客菜色，肯定讓親朋好友們，搶食到鍋底朝天去👍

 炎炎夏日不想進廚房揮汗如雨嗎？ 那就來分享一個『超快速、零廚藝、免流汗』的料理吧！  這道清爽不油膩的『鮪魚拌飯』，不管是想瘦身的人或是小朋友都會喜歡的。 米飯裡有豐富DHA的鮪魚、清脆爽口的小黃瓜、蛋白質火腿及營養的炒雞蛋，食用時可以再撒上三島香鬆增加風味。真的非常清爽又好吃！ 訣竅提示 ★用油漬鮪魚罐頭也可以，但一樣要把油濾掉。 ★鮪魚也可替換成鮭魚或白色的魚肉；蔬菜方面也可以增加毛豆、筍子、紅蘿蔔、玉米....等，可自由創意變化。 ★小黃瓜去芯可以保持爽脆的口感，也可避免芯出水，讓拌飯變濕，影響口感。 ★最後盛盤後，也可以再撒上三島香鬆增加風味。 

不知煮什麼才好時，偷懶的方便料理，很開味喔。#鷄肉料理土雞肉

炸醬常用來拌麵用，其實來拌飯也是很美味的喔！這裡加入蓖薺增加口感，讓常見的炸醬更有不一樣的口感變化喔！Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/高人氣的家常菜！https://goo.gl/fh7yrw

韓式拌飯就是一種混合料理。想吃什麼菜就炒什麼菜😊我是最愛荷包蛋與泡菜拌在一起的口感。能吃辣的人可以加上韓式拌飯醬一起拌飯吃唷

看起來不美卻是人間極品！真心好吃不後悔，夏天無胃口就來一碗吧！不要看它沒有，配上半熟蛋滿滿韓國醬蟹的膏體口感，加上紫蘇感到平衡又清爽，真的直接空碗，不知道要吃什麼姊妹一定要試試！＃訂閱溫島日記YT：溫島日記IG：@wendao_diaryFB：溫島日記wendao.diary溫島日Blog：https://wendaodiary.com/

這道拌飯含有蒜及洋蔥，所以屬於五辛素。雖然沒有肉，但是還是很好吃。另外菜類可以自行變化，也可以順便清冰箱喔。#好料日記

在羅東想吃個石鍋料理真的越來越不容易，曾經吃過一次，後來那間店因為生意太好，人手不足從此享用不到了！現在自己在家也可以來玩玩看～訣竅提示1.用美國玫瑰米煮出來的米有獨特的香味，在拌攪過程中能保持米粒的分明，也更顯米粒的晶透。2.毛豆如果買不到新鮮的也可以用碗豆或冷凍（帶殼毛豆）的，不需事先解凍。3.柴魚片可少不可多，多了就整碗都是柴魚的味道了。一定要水滾再下鍋燙，不可過久，會苦。4.沒有乾的魷魚也可以用新鮮的。5.此料理也可以用一般電子鍋來煮就好，若要直火請用鐵鍋，然後以小火方式煮到米飯熟透，並注意火候。【更多美國米資訊請看】美國米Facebook：http://www.facebook.com/pages/美國米/300814159934502美國米中文網站：http://usrice.com.tw/人妻廚房的粉絲頁:https://www.facebook.com/wifekitchen

然後要死不活的又多待了一年那樣。#好料日記