Sambal Cumi Balado
Cocok dimakan dengan nasi hangat. Sambalnya bisa tahan lama juga
Sambal Cumi Balado
Cocok dimakan dengan nasi hangat. Sambalnya bisa tahan lama juga
Cara Membuat
- 1
Rendam cumi dengan air panas, lalu potong-potong sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan. Kemudian tumis cumi dengan sedikit minyak, tutup wajan agar tidak meletup dan masak hingga berubah warna, angkat dan tiriskan
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih juga minyak hingga halus boleh pakai blender atau tumbuk halus
- 3
Cincang cabe merah, cabe rawit dan terasi menggunakan chooper hingga halus
- 4
Panaskan pan bekas cumi, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan salam hingga wangi masukkan bumbu cincang tumis lagi hingga wangi dengan api sedang
- 5
Aduk rata hingga semua terampur, lalu masuk cumi. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan jeruk limao. Masak hingga matang dan sisihkan. Sambal cumi bisa tahan sampao 1 minggu di dalam toples steril / vacuum plastic
Resep Serupa
-
Sambal Cumi Balado Sambal Cumi Balado
Bikin ini buat stok lauk siap saji. Kalo lagi kepepet tinggal makan ini sama nasi hangat. Enak lagi kalau dimakan pakai lalapan. Ini saya bikin versi tidak terlalu pedas dan tidak terlalu banyak minyak (kering). Kalau mau pedas tinggal tambahkan jumlah cabe rawitnya. Recook resepnya Chef @devinahermawan#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp#KeringKentangKacang
-
Sambal Cumi Balado Sambal Cumi Balado
Resep Sambal Cumi Balado. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal balado. Cocok banget untuk pecinta pedas.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/TK35PKPtlLchttps://devinahermawan.com/Tags: sambal cumi goreng, sambal cumi pedas, sambal cumi asin, sambal baby cumi, sambal bawang, devina hermawan.
-
Sambal Cumi Balado Sambal Cumi Balado
Assalamualaikum mba @dapurade50 , setor cooksnap y mba, aq skip pete krn di rumah g ada yg makan pete🥰.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CooksnapAdmin_Ade#CookpadCommunity_Bekasi
-
Cumi Sambal Balado Cumi Sambal Balado
Cumi itu salah satu seafood yang masaknya cepat dan kilat. Matang dalam hitungan 2-3 menit. Jadi untuk bahan tumisan cocok banget, ga pake lama. Hari ini saya tumis balado dengan petai. Pedas, asin dan sedikit asam dari penambahan jeruk limau nya.
-
Cumi Sambal Balado Cumi Sambal Balado
Lauk ini temennya nasi anget aja udah cukup uenak n bisa merusak program diet 😁 ga pake pete ya, karena orang rumah yg suka pete saya aja, yg lain ga pada suka, jd ikut suara terbanyak aja.
-
-
Cumi Sambal Balado Cumi Sambal Balado
Ini enak banget, klo yg suka pedes cabe nya dibanyakin yah hehe dan ini lebih enak makan nya pake nasi liwet gonjleng #5resepterbaruku
-
-
Cumi sambal balado Cumi sambal balado
#PejuangGoldenBatikApronsebenermya ini cmn cumi yg dikasih sambal tomat biasa,heheklo biar merah bisa ditambahkan cabe merah😊
-
Sambal cumi balado Sambal cumi balado
Karna ngidam sambal cumi liat di sosial media akhirnya masak sendiri.
-
Sambal cumi balado Sambal cumi balado
Sebenerna kurang suka sama rasa cumi asin, entah kenapa menurutku rasanya asin diluar tp didalamnya manis, jadilah di akalin biar dalamnya ga manis (menurutku). Semoga bermanfaat^°^
-
Cumi sambel balado Cumi sambel balado
#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar