Budín de Mandarinas♥
Claudia @Claudia
#MasConMenos
Hola a todoos! hoy les comparto un budín de mandarinas, riquísimo y fácil de hacer, espero que les guste♥
Budín de Mandarinas♥
#MasConMenos
Hola a todoos! hoy les comparto un budín de mandarinas, riquísimo y fácil de hacer, espero que les guste♥
Paso a paso
- 1
Lo primero que hay que hacer es cortar en trozos dos (2) mandarinas y sacarle todas las semillas. Deben dejar la cáscara, no se preocupen, es riquísimo!
- 2
Por otro lado, hay que exprimir el jugo de una (1) mandarina.
- 3
En un recipiente, o si tienen licuadora la pueden usar perfectamente, colocar la mandarina cortada en trozos, el jugo de la otra mandarina, el aceite, el huevo y la esencia de vainilla. Licuar todo. Tiene que quedar una preparación homogénea.
- 4
Una vez que se licuo bien todo, colocamos la preparación en otro recipiente y le agregamos el azúcar y la harina. Ahora con una batidor, integrar todo.
- 5
Una vez que tenemos una preparación bien integrada, colocarle en una budinera enmantecada y enharinada.
- 6
Llevar a un horno medio por unos 35 - 40 minutos, pueden pinchar con un cuchillo y si sale limpio es porque ya está listo.
- 7
Para el glasé: mezclar azúcar impalpable con unas gotitas de leche, hasta obtener un textura espesa y homogénea. Colocar sobre el budín, dejar enfría y a disfrutar!!!♥
- 8
En el siguiente link les dejo mi video receta sobre este budín, me ayudan mucho si se suscriben♥ :
https://www.youtube.com/watch?v=RysphIGfSJk
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15049891
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