Sayur Tauco Buncis Udang

dapur mbokdee
dapur mbokdee @dapur_mbokdee

Masih banyak stock tauco medan dilemari es mari dimanfaatkan jadi sayur yg bikin habis nasi di magicjar ini 👍👍

Sayur Tauco Buncis Udang

11 orang berencana membuat resep ini

Masih banyak stock tauco medan dilemari es mari dimanfaatkan jadi sayur yg bikin habis nasi di magicjar ini 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4-5 orang
  1. 1/4 kgbuncis iris-iris serong
  2. 1/4udang segar buang kepalanya belah punggungnya keluarkan kotorannya
  3. 2-3 sendoktauco medan
  4. 65 mlsantan kara
  5. Sedikitjahe geprek
  6. 2 lembardaun salam
  7. 4 buahcabe hijau iris serong
  8. Gula, garam dan penyedap (kaldu jamur/kaldu ayam)
  9. Bumbu Halus :
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 5-7 buahcabe merah keriting
  13. Sesuai selerapedas cabe rawit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bumbu halus, jahe geprek, daun salam dan tauco

  2. 2

    Masukkan udang sampe berwarna merah

  3. 3

    Masukkan buncis

  4. 4

    Masukkan santan kara lalu tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Aduk2 sampai kuah mendidih baru masukkan cabe hijau

  6. 6

    Tambahkan gula, garam dan penyedap sesuai selera

  7. 7

    Icip2 test rasa setelah rasa pas sajikan bersama nasi hangat 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur mbokdee
dapur mbokdee @dapur_mbokdee
pada

Komentar

Resep Serupa