مواد لازم

۱ساعت
۵نفر
  1. مرغ به تعدادنفرات
  2. روغن
  3. پیازداغ
  4. آبلیمووزعفران و نمک وفلفل وادویه مرغ
  5. روغن
  6. گوجه
  7. سس مایونز
  8. ذغال

مراحل تهیه

۱ساعت
  1. 1

    ابتدا مرغهاراباآبلیموونمک و فلفل وزعفران وادویه هامزه دار کرده به مدت ۱ساعت دریخچال گذاشته بعدآنهارادرروغن سرخ کرده ودرتابه ای دیگرآنهاراچیده وپیازداغ بدون روغن را به آن اضافه کرده ۴قاشق سس مایونزرادر۲لیوان آب حل کرده و روی مرغهامیریزیم درتابه رادم کنی می اندازیم و به مدت ۱ساعت باشعله کم می گذاریم جاافتاده شود آب مرغ اندازه ۱پیاله باقی بمانددرآخرپخت چندعددذغال راسرخ کرده داخل یک نعلبکی فویل بکشید وذغال هاراداخل آن بگذاریدودروسط تابه قراردهید

  2. 2

    چند قطره ازروغنی که مرغ هارابا آن سرخ کرده بگذاریدودروسط ذغال ها ریخته وسریع دم کنی را بگذاریدتادودذغال ها به خوردمرغ هابرودوبعداز۱۰دقیقه زیرغذاراخاموش کنید غذای بسیار خوشمزه ماآماده است.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
aylyn
aylyn @ailin1397elia1385
در

نظرات (11)

z amouei
z amouei @zeinab_papeli
به به خوشمزه و عالی شده، نوش جان

دستورهای مشابه