مواد لازم

  1. 300 گرمگوشت چرخکرده
  2. 4 عددسیب زمینی درشت
  3. 1 عددپیاز متوسط
  4. 1 عددتخم مرغ
  5. نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر مرزه

مراحل تهیه

  1. 1

    سیب زمینی و پیاز را با رنده متوسط رنده کرده.. گوشت + تخم مرغ + ادویه ها را اضافه کرده و ورز داده..
    مقداری روغن در تابه ریخته کمی که گرم شد ، از مواد کتلت برداشته و با دست شکل داده و در روغن با شعله کم سرخ کرده..
    در آخر در تابه کمی رب تفت داده و نصف لیوان آبجوش ریخته و کتلت ها را درون آن چیده و روی آن را گوجه ورقه شده قرار داده ، ۱۰ دقیقه زمان داده تا سس بخورد کتلت ها برود ، سپس در ظرف سرو چیده..

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
A..M..E
A..M..E @A_M_E
در
مشهدالرضا
✓ آشپزی هنر برقراری تعادل و تناسب بین مواد غذایی ..«به حست اعتماد کن و باور داشته باش ک بهترین رو خلق میکنی »
بیشتر

نظرات (3)

z amouei
z amouei @zeinab_papeli
عالی شده، نوش جان شما این خوشمزه ها

دستورهای مشابه