Szparagi zapiekane z szynką szwarcwaldzką i cheddarem

Dorocik.
Dorocik. @Dorocik

Pyszne, lekkie, sezonowe danie idealnie smakuje z jajkiem sadzonym

Szparagi zapiekane z szynką szwarcwaldzką i cheddarem

3 kucharzy planuje to przygotować

Pyszne, lekkie, sezonowe danie idealnie smakuje z jajkiem sadzonym

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. Ok.1 kg szparagów zielonych
  2. 200 gszynki szwarcwaldzkiej w plastrach
  3. 100 gsera cheddar w płatkach
  4. Ok.50 g startego sera Grana Padano
  5. 1 łyżkamasła klarowanego
  6. Papier do pieczenia

Przygotowanie

  1. 1

    Szparagi zielone jeśli są cienkie to nie wymagają dokładnego obierania. Są delikatniejsze od białych. Wystarczy je umyć i oderwać lub odciąć zdrewniałe końcówki. Tak przygotowane szparagi gotujemy ok 10 minut w lekko osolonej wodzie główkami do góry, tak, aby wystawały ponad wodę. Po ugotowaniu czekamy, aż szparagi ostygną. Szykujemy wszystkie składniki.

  2. 2

    Na plaster szynki sypiemy ser i zawijamy każdego szparaga w szynkę tak aby w trakcie zwijania robić to pod lekkim skosem od dołu do góry.

  3. 3

    Na papierze do pieczenia - uprzednio posmarowanym odrobiną masła klarowanego - układamy pozawijane szparagi i pieczemy przez ok 12 minut w 180°C.

  4. 4

    Bardzo smaczne są kiedy lekko przestygną. Pyszne są nawet na zimno. Do tego jajeczko sadzone z płynnym żółtkiem i można zajadać. Polecam ten przepis od serca ❤️

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Dorocik.
Dorocik. @Dorocik

Najlepsze wyniki tutaj

Komentarze

Podobne przepisy