Kepiting saos padang

diah rizki
diah rizki @diaaul_

Dari pada beli jd bikin sendiri deh , rasaya persis kaya yang dijual abang abang 😁

Kepiting saos padang

52 orang berencana membuat resep ini

Dari pada beli jd bikin sendiri deh , rasaya persis kaya yang dijual abang abang 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkepiting
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaGula
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 2 batangserai
  7. 3 sdmsaus tomat
  8. 3 sdmsaos cabe
  9. 2 lembarsalam
  10. 2 buahjagung
  11. 1/2 butirbawang bombai
  12. 300 mlair
  13. secukupnyaKecap manis
  14. 3 sdmSaus tiram
  15. Bumbu halus
  16. 4 siungbawang merah
  17. 2 siungbawang putih
  18. sesuai seleraCabe rawit
  19. Cabe merah
  20. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kepiting (bisa disikat) lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam

  2. 2

    Panaskan panci dan masukan kepiting kedalamnya lalu masak kira kira 10 menit

  3. 3

    Jika sudah dingin belah menjadi 2 dan lepaskan capitnya

  4. 4

    Siapkan panci untuk merebus jagung, jagung direbus sebentar saja kira kira 7-8 menit

  5. 5

    Siapkan wajan dan panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga matang dan harum kemudian masukan sereh, salam, daun jeruk

  6. 6

    Jika bumbu sudah matang masukan air kemudian masukan saus tomat, saus cabai, gula, kecap manis, dan saus tiram

  7. 7

    Masukan kepiting yang sudah direbus ke dalam bumbu

  8. 8

    Kemudian masukan gula, garam, dan royco sesuai selera

  9. 9

    Masak hingga air menyusut dan matikan kompor

  10. 10

    Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diah rizki
diah rizki @diaaul_
pada

Komentar

Resep Serupa