158. Plecing Kangkung

Annisa Rahmatillah
Annisa Rahmatillah @Annisa_2304
Peringin Selatan, Balangan, Kalimantan Selatan

Pengen nyoba bikin plecing kangkung, setelah melihat² resep, saya tertarik resep plecing kangkung dari mbak Eli Yana Dwi Lestari. Setelah di cicipin, ternyata suami suka katanya segar banget, plecing kangkung nya langsung ludes.

Hasil recook dari mbak @Eliyana
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14669239-plecing-kangkung?invite_token=T5iBZj1cZYbz2urmps7K1iXE&shared_at=1622118540

158. Plecing Kangkung

Pengen nyoba bikin plecing kangkung, setelah melihat² resep, saya tertarik resep plecing kangkung dari mbak Eli Yana Dwi Lestari. Setelah di cicipin, ternyata suami suka katanya segar banget, plecing kangkung nya langsung ludes.

Hasil recook dari mbak @Eliyana
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14669239-plecing-kangkung?invite_token=T5iBZj1cZYbz2urmps7K1iXE&shared_at=1622118540

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. Air
  3. Sambel
  4. 5 bijicabe rawit
  5. 1 bijicabe merah besar
  6. 1 bijitomat
  7. 3 bijibawang merah
  8. 1 bijibawang putih
  9. 1/2 bijiterasi (terasi abc)
  10. Gula
  11. Garam
  12. Penyedap rasa
  13. Jeruk sambel (me: jeruk nipis)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² kangkung, cuci bersih lalu rebus.

  2. 2

    Rebus bahan untuk sambel (cabe²an, tomat & duo bawang). Setelah agak layu, angkat lalu masukkan ke cobek, tambahkan terasi bakar, gula, garam dan penyedap rasa, ulek hingga halus. Setelah sambel sudah halus, beri air jeruk nipis.

  3. 3

    Sajikan kangkung dipiring lalu beri sambel di atasnya. Plecing kangkung siap untuk dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Annisa Rahmatillah
Annisa Rahmatillah @Annisa_2304
pada
Peringin Selatan, Balangan, Kalimantan Selatan

Komentar

Resep Serupa