Saus Gravy yang dipakai di Selera Kita. Sebetulnya banyak cara, teknik, dan variasi dalam membuat gravy, namun untuk kepentingan bisnis, maka harus cepat, simple, dan lezat.

Gravy sauce adalah saus yang disajikan sebagai pelengkap berbagai sajian, seperti steak, ayam panggang, atau beef wellington. Biasanya, gravy sauce wajib ada dalam perayaan hari besar di Amerika Serikat seperti Thanksgiving, Natal, atau Tahun Baru ( Sumber : KOMPAS.com)#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Cookpad_ID#MasakItuSaya

Bikin saus ala steak rumahan,, ini enak banget 😋 bahannya pun sederhana. Saya cooksnap dari mba @endang_prati makasih resepnya mba, mirip kayak saus steak di resto2 gitu 😄 bisa disajikan bareng cordon bleu, steak, atau katsu ya,,Sumber: @endang_prati#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Lagi malas masak yg ribet2, bikin chicken steak pake katsu tinggal dikasih gravy. Jadi deh.Gravynya mbak Ofi C, ini pas banget sama selera saya dan bikinnya ga pake lama. Mantap kan? cobain deh…Source: mbak Ofi C#MasakSimpel#MenuTanggalTua#CookpadCommunity_Depok

Cocok sebagai saus pelengkap ayam panggang, steak, atau sayur panggang. Paling enak kalau sama kentang tumbuk (mashed potatoes).Gravy biasanya dibuat dari kaldu atau lelehan lemak daging yang ditambahkan tepung (sebagai pengental) dan bumbu-bumbu lainnya.Kebetulan hari ini saya masak daging giling untuk tambahan martabak. Jadi si daging giling saya masak hingga matang dulu tanpa tambahan apa-apa, tanpa minyak atau air. Selama pemasakan, lemak dari si daging akan berubah menjadi minyak. Kebetulan daging giling yang saya beli banyak lemaknya. Hasil minyaknya jadi lumayan banyak sebagai dasar membuat gravy.#RamadanDalamRasadanLensa #BukaPuasa #Cpmotobareng

poutine adalah makanan khas Quebec yang terdiri atas kentang goreng, keju, dan disiram dengan saus kental/gravy. Keju yang digunakan juga keju tertentu yaitu potongan keju segar yang lembut seperti marshmallow. resep ini saya dapat dari Ricardo, selebrity chef terkenal di Quebec karena resep-resepnya yang simple.resep ini saya ubah karena rasanya yang plain (orang kanada jarang memakai garam dalam masakannya) dan tidak memasukan keju (karena kehabisan 😂)

Di saat Farrell sakit, napsu makannya pasti berkurang jauh...Triknya adalah membuat makanan kesukaannya... Kali ini dicoba dengan bahan yang berserat sedikit agar diarenya berkurang...

Dimakan dengan roti kering atau biskuit asin sangat enak!

July06,2018Sausnya simple... Tapi enyaaak😋Ini resepnya ku copas dr mba elza yaa, tp sedkit ku ubah krn bahannya jg sesuai stok

Saos ini bisa dipakai buat disiram ke chicken katsu, ayam panggang ataupun ayam krispi.Praktis dan enak.Cobain yuk resepnya mbak Endang.#RecookDepok_Endang#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3

Recook teh #wildawilly#RecookDepok_Wilda#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3