Saus Gravy Simple
Saus Gravy yang dipakai di Selera Kita. Sebetulnya banyak cara, teknik, dan variasi dalam membuat gravy, namun untuk kepentingan bisnis, maka harus cepat, simple, dan lezat.
Saus Gravy Simple
Saus Gravy yang dipakai di Selera Kita. Sebetulnya banyak cara, teknik, dan variasi dalam membuat gravy, namun untuk kepentingan bisnis, maka harus cepat, simple, dan lezat.
Cara Membuat
- 1
Larutkan kedua kaldu ke dalam air panas. Aduk.
- 2
Lelehkan mentega di wajan, sambil diratakan(api jgn terlalu besar).
- 3
Tambahkan bawang bombay(opsional), tujuannya untuk memberi aroma.
- 4
Tambahkan maizena sambil diaduk-aduk(perlahan tapi rata ±1 menit).
Ganti ke api kecil! - 5
Tuang semua larutan kaldu secara bertahap sambil diaduk-aduk terus.
- 6
Tambah daun salam dan bawang putih bubuk. Langkah ini opsional, tujuannya untuk memberi aroma.
- 7
Tambahkan kecap asin. Aduk terus secara perlahan.
- 8
Matikan api. Taburkan merica hitam dan aduk lagi sampai rata.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Saus gravy favorit Saus gravy favorit
Mau goreng sosis buat anak, tapi penasaran cari saus yg oke utk disiram di atas sosis ini.. hasil google keluar lah resep ini.. dgn review yg oke2 banget 😍 dan super gampang. Ternyata anak2 suka banget 👍🏻👍🏻👍🏻 bisa utk cocolan roasted chicken juga atau masakan lainnya. Super yummy 💖Ini aku buat saus utk 3 orang. Jika terlalu sedikit, semua bahan bisa dikalikan 2 atau 3 sesuai kebutuhanAsal resep :https://www.recipetineats.com/gravy/https://youtu.be/jd1FP920We4
-
Gravy Sauce Gravy Sauce
Cocok sebagai saus pelengkap ayam panggang, steak, atau sayur panggang. Paling enak kalau sama kentang tumbuk (mashed potatoes).Gravy biasanya dibuat dari kaldu atau lelehan lemak daging yang ditambahkan tepung (sebagai pengental) dan bumbu-bumbu lainnya.Kebetulan hari ini saya masak daging giling untuk tambahan martabak. Jadi si daging giling saya masak hingga matang dulu tanpa tambahan apa-apa, tanpa minyak atau air. Selama pemasakan, lemak dari si daging akan berubah menjadi minyak. Kebetulan daging giling yang saya beli banyak lemaknya. Hasil minyaknya jadi lumayan banyak sebagai dasar membuat gravy.#RamadanDalamRasadanLensa #BukaPuasa #Cpmotobareng
-
Gravy Sauce Gravy Sauce
Gravy sauce adalah saus yang disajikan sebagai pelengkap berbagai sajian, seperti steak, ayam panggang, atau beef wellington. Biasanya, gravy sauce wajib ada dalam perayaan hari besar di Amerika Serikat seperti Thanksgiving, Natal, atau Tahun Baru ( Sumber : KOMPAS.com)#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Cookpad_ID#MasakItuSaya
-
Gravy Sauce Gravy Sauce
Lagi malas masak yg ribet2, bikin chicken steak pake katsu tinggal dikasih gravy. Jadi deh.Gravynya mbak Ofi C, ini pas banget sama selera saya dan bikinnya ga pake lama. Mantap kan? cobain deh…Source: mbak Ofi C#MasakSimpel#MenuTanggalTua#CookpadCommunity_Depok
-
Gravy (Veloute Sauce) Gravy (Veloute Sauce)
Saus Veloute adalah salah satu saus dalam kuliner klasik Prancis, yang arti harafiahnya "Beludru" karena texturenya yg halus. Saya menggunakan kaldu sapi untuk membuat Gravy ini.#CookpadCommunity_Jakarta
-
SIMPLE CHICKEN STEAK with Gravy Sauce SIMPLE CHICKEN STEAK with Gravy Sauce
•••Bikin steak sehat itu mudah banget, menu favorit paksu ini kali ini saya buat pakai ayam susu Pitik ternyata dagingnya cepat empuk dan juicy, karena menggunakan pakan nutrisi susu jadi bebas suntik hormon dan lebih tinggi protein, jd bagus banget untuk menjaga massa tulang dan menguatkan ototDan tulang sisa fillet dadanya bisa dibikin kaldu sebagai saus steaknya lho...Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY#KreasiAyamRendahLemak#dapurVY #dapurVYreview_05.03.24_
-
-
-
Brown Onion Gravy (Saus Steak) Brown Onion Gravy (Saus Steak)
Bikin saus ala steak rumahan,, ini enak banget 😋 bahannya pun sederhana. Saya cooksnap dari mba @endang_prati makasih resepnya mba, mirip kayak saus steak di resto2 gitu 😄 bisa disajikan bareng cordon bleu, steak, atau katsu ya,,Sumber: @endang_prati#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Simple Mushroom Gravy Simple Mushroom Gravy
Gravy / saus ini dapat digunakan untuk steak, mashed potato, dan berbagai masakan western lainnya.
-
Brown Onion Gravy (saus steak) Brown Onion Gravy (saus steak)
July06,2018Sausnya simple... Tapi enyaaak😋Ini resepnya ku copas dr mba elza yaa, tp sedkit ku ubah krn bahannya jg sesuai stok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar