Bahan-bahan

2 orang
  1. 2 cupBeras
  2. 1 bungkussantan kara 65ml
  3. 2 buahSereh
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 3 lembardaun salam
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 1 ruas besarkunyit(1 SDM kunir bubuk)
  11. 1.5 sdtgaram
  12. 1 sdtgula
  13. 1 sdtkaldu jamur totole
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan beras kemudian Cuci bersih

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang merah,bawang putih,kunir),geprek lengkuas,jahu,sere

  3. 3

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus hibgga harum kemudian masukan daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas dan jahe

  4. 4

    Setelah itu tambahkan,garam,gula,kaldu jamur dan masukan sedikit air dan santan instan

  5. 5

    Setelah dirasa sudah masak,tuangkan bumbu kedalam beras, jika di rasa air nya kurang bisa di tambah dg air lagi, aduk" beras yg sudah di beri air dan bumbu kemudian tunggu hingga matang,setelah matang jangan lupa aduk lagi

  6. 6

    Untuk pelengkapnya saya tambahkan abon ayam,telur,sambal tomat, kering tempe +kentang dan taburi bawang goreng di atas nasi sebelum di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alif Windarti
Alif Windarti @cook_alif18
pada

Komentar (4)

Resep Serupa