طرز تهیه کتلت عدس خووووشمزه

این کتلت عدس بدون تخم مرغ و سیب زمینی هست. مزایای زیادی داره: بسییییییییییار خوشمزه – اشتها آور _حاوی پروتئین بالا _مناسب برای دوستان گیاهخوار و وگان به اضافه ی اینکه طرز تهیه بسیییییییییار آسان و سریعی داره.
یک ایده ی مناسب برای اضافه کردن عدس به وعده های غذایی روزانه امان. این کتلت ها بعد از پخت سطح ترد و بافت نرمی دارند.
لطفن از کانال یوتیوب من دیدن کنید :اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ یادتون نره در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و به دوستان دیگرتون هم معرفی کنید و کانال را با لایک و کامنت های قشنگتون حمایت کنید. آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید - خیلی خوشحال میشم شما رو در آنجا هم ببینم . www.youtube.com/c/rozinadinaa
طرز تهیه کتلت عدس خووووشمزه
این کتلت عدس بدون تخم مرغ و سیب زمینی هست. مزایای زیادی داره: بسییییییییییار خوشمزه – اشتها آور _حاوی پروتئین بالا _مناسب برای دوستان گیاهخوار و وگان به اضافه ی اینکه طرز تهیه بسیییییییییار آسان و سریعی داره.
یک ایده ی مناسب برای اضافه کردن عدس به وعده های غذایی روزانه امان. این کتلت ها بعد از پخت سطح ترد و بافت نرمی دارند.
لطفن از کانال یوتیوب من دیدن کنید :اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ یادتون نره در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و به دوستان دیگرتون هم معرفی کنید و کانال را با لایک و کامنت های قشنگتون حمایت کنید. آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید - خیلی خوشحال میشم شما رو در آنجا هم ببینم . www.youtube.com/c/rozinadinaa
مراحل تهیه
- 1
مواد لازم
- 2
عدس نیازی به خیساندن ندارد و فقط میبایست یکی دوبار شسته شده و بعد داخل قابلمه ریخته و همراه با آب یا عصاره سبزیجات داخل یک قابلمه میریزیم (سایز قابلمه کمی بزرگ باشد چون حجم عدس بعد از پخت دوبرابر میشود)
- 3
عدس را به مدت 20-15 دقیقه روی حرارت متوسط قرار داده تا کاملن پخته و له مانند شود و آب موجود بخورد عدس رفته باشد.سپس عدس پخته را کنار گذاشته تا خنک شود.
- 4
مقداری روغن را در تابه گرم کرده و پیاز- فلفل دلمه و سیر خرد شده را در تابه تفت میدهیم تا نرم شوند.
- 5
سپس عدس پخته – ادویه ها : نمک- فلفل- زردچوبه- کاری و زیره را همراه با سبزیجات تفت داده شده و آرد داخل یککاسه ریخته و با یک همزن برقی مواد را به صورت پوره در میاوریم.
- 6
نکته ی مهم در این قسمت این هست که پوره ی ما حالت شل و کمی چسبندگی داره. ولی نگران نباشید. مقدارمناسبی روغن را در تابه خوب داغ میکنیم و چون پوره ی عدس حالت چسبندگی دارد_ دست خود و یا یک قاشق غذاخوری را با آب خیس کرده و مقداری از مواد کتلت را برداشته و مطابق تصویر داخل تابه قرار میدهیم
- 7
و مجددن با انگشت خیس یا پشت قاشق خیس کتلت را شکل گرد میدهیم.
اجازه دهید یک سمت کتلت به مدت سه چهار دقیقه خوب سرخ شود و بعد به راحتی میتوانید کتلت ها را پشت و رو کرده تا سمت دیگر آن هم سرخ شود. بعد از سرد شدن بافت کتلت ها سفت تر خواهد شد. - 8
این کتلت های خوشمزه را میتوان با نان یا کته همراه با (سس ماست: ترکیب 1 ق غ روغن زیتون – نیم پیمانه ماست- نمک و فلفل و پاپریکای دودی و دو ق غ سرکه مخلوط کرد) و یا با سبزیجاتی مثل کاهو سرو کرد و یا مثل همبرگر با نانهای فانتری ساندویچ درست کرد. حتی میتوان آنها را بعد از پخت فریز کرد برای زمانی که نیاز دارید
- 9
من با بلغور پلو سرو کردم که آن هم خیلیی خیلی خوشمزه میشه. اگر دوست داشتید امتحان کنید.
- 10
- 11
- 12
- 13
دستورهای مشابه
-
طرز تهیه فریتر ریکوتا
#فریترسلام به همه دوستان گل و هنرمند. نماز و روزه ی همگی مقبول درگاه حقامروز فریتر درست کردم .فریتر به گروهی از غذاهای سوخاری شده گفته میشه – شاید بشه نوعی کتلت هم گفت که میتونه به صورت غذا باشه یا دسر و شیرینی. مثل فریتر سیب زمینی یا تمپورای ژاپنی که با سبزیجات و میگو درست میشه و یا فریتر پرتقال- فریتر سیب. گاهی در زبان انگلیسی وقتی دونات یا همون پیراشکی خودمون رو درست کنن از کلمه فریتر هم استفاده میشه. امروز وقتی دیدم در یخچال پنیر ریکوتا دارم فکر کردم فریتر ریکوتا (کتلت ) رو درست کنم. ریکوتا یک نوع پنیر ایتالیایی هست که از شیر گوسفند- گاو- بز و یا گاومیش درست میشه وچربی خیلی پایینی داره. از پنیر ریکوتا در تهیه ی غذا و دسر استفاده میشه.این فریتر ها یا کتلت ها رو هم میشه به صورت ساده و هم میشه با سس گوجهفرنگی سروکرد.دوستای عزیز و محترم- اگر دوست داشتید لطفن از کانال یوتیوب من دیدن کنید و اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و آن را با لایک و کامنت های قشنگتون حمایت کنید . آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید - خیلی هم خوشحال میشم شما رو در آنجا هم ببینم . www.youtube.com/c/rozinadinaa Rozina Dinaa -
طرز تهیه فریتر پرتقالی
#دوناتفریتر به گروهی از غذاهای سوخاری شده گفته میشه – شاید بشه نوعی کتلت هم گفت که میتونه به صورت غذا باشه یا دسر و شیرینی . مثل فریتر سیب زمینی یا تمپورای ژاپنی که با سبزیجات و میگو درست میشه و یا همین فریتر پرتقالی- که امروز درست کردم.گاهی در زبان انگلیسی وقتی دونات یا همون پیراشکی خودمون رو درست کنن از کلمه فریتر هم استفاده میشه.این دونات ها در عرض 20-15 دقیقه آماده ی سر و هستن. یعنی همین الان درست چند دقیقه قبل از اذان افطار میشه درستشون کرد و سر سفره افطار گذاشت. خیلی خوشمزه هستن – وفوری درست میشن و نیازی هم به فر یا همزن برقی نیست.دوستای عزیز و محترم- اگر دوست داشتید لطفن از کانال یوتیوب من دیدن کنید و اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و آن را با لایک و کامنت های قشنگتون حمایت کنید . آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید - خیلی هم خوشحال میشم شما رو در آنجا هم ببینم . www.youtube.com/c/rozinadinaa Rozina Dinaa -
طرز تهیه یک نان قهوه ای بینظیر
#نان_قهوه_ای رنگ نان قهوه ای بستگی به عوامل متفاوتی داره مثل استفاده از آرد سبوس دار- شکر قهوه ای و دیگر مواد لازم.حتمن این نان قهوه ای خانگی بینظیر – بدون تخم مرغ- نرم- و خیلییییی خوشمزه و در عین حال ساده رامتحان کنیدبرای طعم شیرین این نان من ازشربت یا همان شیره ی ذرت استفاده کردم اما شما به راحتی میتوانید بجای آن از عسل یا شیره خرما استفاده کنید.همینطوربرای پخت این نان میتوانید از آرد سبوس داراستفاده کنید و یا با همان آرد سفید این نان خوشمزه را تهیه کنید. دوستان لطفن به ویدیو های من در کانال یوتیوبم تماشا کنید. موضوعات بسیار جالبی رو خواهید دید. اگر دوست داشتید کانال یوتوب من رو سابسکرایب کنید. محتویات کانال یوتوب ام متنوع و جالب هست. اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ یادتون نره در کانال یوتوب من مشترک شوید👇🌹 و به دوستان دیگرتون هم معرفی کنید و کانال را با لایک و کامنت های قشنگتون حمایت کنید . آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید - خیلی خوشحال میشم شما رو در آنجا هم ببینم . www.youtube.com/c/rozinadinaa Rozina Dinaa -
سالاد تن ماهی
#سالاد_تن_ماهییک غذای ساده – سالم- خوشمزه- سبک و مقوی برای وعده ی ناهار یا شام می باشد. سالاد ماهی تن را میشود هم با نانهای ماشینی و ساندویچی و هم با نانهای سنتی به صورت لقمه درست کرد. سالاد تن ماهی یک سالاد سرد میباشد که تهیه ی آن بسیار آسان و ظرف چند دقیقه انجام میشود.از کانال یوتیوب من دیدن کنید :اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ یادتون نره در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و به دوستان دیگرتون هم معرفی کنید و کانال را با لایک و کامنت های قشنگتون حمایت کنید. آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید - خیلی خوشحال میشم شما رو در آنجا هم ببینم . www.youtube.com/c/rozinadinaa Rozina Dinaa -
کیک بدون تخم مرغ - بدون شکر - بدون کره
#کیک_بدون_تخم_مرغاین کیک خوشمزه دارای بافتی خیس و نرم هست و بدون شکر- تخم مرغ و کره درست میشه و همچنان خوشمزه هست به اضافه ی اینکه میشه این کیک رو بدون احساس گناه( برای کسانی که رژیم میگیرند) خورد. این کیک با آرد- شیر- خرما و موز درست میشه.دوستان عزیز - لطفن از کانال یوتیوب من دیدن کنید :اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ یادتون نره در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و به دوستان دیگرتون هم معرفی کنید و کانال را با لایک و کامنت های قشنگتون حمایت کنید . آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید - خیلی خوشحال میشم شما رو در آنجا هم ببینم . www.youtube.com/c/rozinadinaa Rozina Dinaa -
طرز تهیه سس کاری ویندالو
#سس_ویندالو #چاشنی_ویندالو #سس_کاریسس یا چاشنی کاری انواع بسیار بسیار زیاد – و در طعم های متنوعه دارد. : مثل سس کاری روغن جوش- سس تیکا ماسالا- سس کاری کورما و..... معمولن در رستورانهای هندی انواع خورش ها با این سس ها سرو میشود و شما میتوانید آنها را سفارش دهید.ویندالو از نظر لغوی به معنی سرکه و سیر هست. اولین بار پرتقالی ها این غذای خوشمزه را به مردم گوا در هندوستان معرفی کردند.سس کاری ویندالو یکی دیگر از انواع سس کاری میباشد که در هندوستان و در شهر گوا بسیار پرطرفدار. هست . این سس طعم فوقالعادهای دارد و از یک غذای پرتقالی ریشه گرفته ومیتوان با تهیه کردن آن در خانه کاری ویندالو با گوشت قرمز گوساله – گوسفندی- یا گوشت سفید مرغ – بوقلمون - ماهی و میگو تهیه کرد و یک کاری فوقالعاده لذیذ در سطح رستورانهای هندی درست کرد.اگر ویدیوهای من را دوست دارید پس لطفن فراموش نکنید که در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید واگر از ویدیوها راضی بودید- لایک و کامنت هم بگذارید. .www.youtube.com/c/rozinadinaaدوستان در ضمن من در یک رادیو آنلاین اینترنتی دراسکاتلند مجری دو برنامه هستم: یک برنامه معرفی غذاهای ایرانی هست که هر پنج شنبه ساعت 2/30 بعدازظهر به وقت ایران پخش میشه و دیگری شو آهنگهای عاشقانه هست که هر یکشنبه شب پخش میشه. میتونید هر آهنگ درخواستی که دارید و یا اگر میخواهید به دوست ویا فامیلتون سلام یا به مناسبتی تبریک بگید برای من در لینک زیر پیام بدهید تا براتون پخش کنیم. کاملن رایگان هست 😊https://ayrshireonlineradio.weebly.com/ Rozina Dinaa -
پاستای بادام زمینی با پنیرفتا
#پاستایک غذای خیلی راحت و خوشمزه برای کسانی که عاشق پاستا هستن. فقط میتونم بگم از این راحتتر و سریعتر نمیشه یک ناهار یا شام خوشمزه درست کرد.دوستان عزیز و محترم- لطفن از کانال یوتیوب من دیدن کنید و اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ فراموش نکنید که در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید - لایک و کامنت هم اگر بگذاریدکه خیلی هم خوشحال میشم شما رو در آنجا هم ببینم . www.youtube.com/c/rozinadinaa Rozina Dinaa -
طرز تهیه روستی سیب زمینی
#روستی_سیب_زمینیروستی یک غذای بسیار ساده از کشور سوئیس هست که روستاییان برای صبحانه درست میکردند. طرز تهیه ی روستی یا روشتی بسیار اسون هست. تقریبن مشیه گفت همون سیب زمینی سرخ شده ی خودمون هست با کمی تفاوت .روستی سیب زمینی - از رنده کرده سیب زمینی خام تهیه میشه و نمک و فلفل طعم دهنده های روستی هستند. در بعضی از دستور تهیه های روستی علاوه بر سیب زمینی- از پیاز خرد شده و بیکن هم استفاده میشه..اگراز ویدیوهای من خوشتون میاد_ پس لطفن فراموش نکنید که در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید واگر از ویدیوها راضی بودید- لایک و کامنت هم بگذارید. . www.youtube.com/c/rozinadinaa دوستان در ضمن من در یک رادیو آنلاین اینترنتی دراسکاتلند مجری دو برنامه هستم: یک برنامه معرفی غذاهای ایرانی هست که هر پنج شنبه ساعت 2/30 بعدازظهر به وقت ایران پخش میشه و دیگری شو آهنگهای رمانتیک درخواستی هست که هر یکشنبه شب پخش میشه. میتونید هر آهنگ درخواستی که دارید و یا اگر میخواهید به دوست و یا فامیلتون سلام یا به مناسبتی تبریک بگید برای من در لینک زیر پیام بدهید تا براتون پخش کنیم. کاملن رایگان هست 😊 https://ayrshireonlineradio.weebly.com/ Rozina Dinaa -
چطور شیرینی نارگیلی خونگی درست کنیم؟
#شیرینی_نارگیلیاگر از نارگیل خوشتون میاد باید حتمن این شیرینیهای نارگیلی رو امتحان کنید. داخل این شیرینی نرم هست و رویه ی آن ترد و طلایی.دوستان نازنین- جدیدترین ویدیو من در کانال یوتیوبم 👇😊 به فارسی در مورد کت و دامن مردانه اسکاتلندی هست- بله درست خوندید کت و دامن اسکاتلندی که مردان و پسران اسکاتلندی میپوشند و لباس ملی و سنتی در این کشور هست. حتمن تماشا کنید.دوستان لطفن به ویدیو های من در کانال یوتیوبم تماشا کنید. موضوعات بسیار جالبی رو خواهید دید. اگر دوست داشتید کانال یوتوب من رو سابسکرایب کنید. محتویات کانال یوتوب ام متنوع و جالب هست. اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ یادتون نره در کانال یوتوب من مشترک شوید👇🌹 و به دوستان دیگرتون هم معرفی کنید و کانال را با لایک و کامنت های قشنگتون حمایت کنید . آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید - خیلی خوشحال میشم شما رو در آنجا هم ببینم . www.youtube.com/c/rozinadinaa Rozina Dinaa -
گوجهفرنگی شکم پر
#گوجه_فرنگی_شکم_پرسلام به همه ی دوستان گل و هنرمند کوکپد. عید نوروز و فرا رسیدن سال 1400 بر همگی مبارک و فرخنده باد. انشاالله سالی پر از برکت - رحمت و سلامتی خوشی برای همه باشه .امروز یک دستور خیلی ساده رو خواستم معرفی کنم. البته شاید خیلی از شما دوستان بدونید . اگر دنبال یک روش تازه برای درست کردن املت هستید شاید ازاین مدل املت خوشتون بیاد.هم سریع آماده میشه هم مواد زیادی نیاز نیست و اینکه خوشمزه هم هستند. مقدار مواد لازم را ذکر نکردم چون خودتون میتونید با توجه به اندازه گوجهفرنگی ها آنها را تنظیم کنید.دوستان عزیز و محترم- لطفن از کانال یوتیوب من دیدن کنید و اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ لطفن فراموش نکنید که در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید - لایک و کامنت هم اگر بگذاریدکه خیلی هم خوشحال میشم شما رو در آنجا هم ببینم . www.youtube.com/c/rozinadinaa Rozina Dinaa -
نان زیتون فرانسوی
#نان_زیتونینان سیوری savoury یک نوع نان پرطرفدار در فرانسه هست که مواد مختلف گوشتی یا سبزیجات را به خمیر نان اضافه کرده و می پزند که خیلی خوش عِطر و مزه و خوش رنگ میشه . یک نان متفاوت و طعم محشر. امروز من هم میخواستم یک همچین نونی درست کنم و دیدم مقداری زیتون و پیازچه و جعفری داخل یخچال داشتم همینطور تو باغچه ی کوچک خونمون هم از ریحون هایی که خودم کاشته بودم کمی چیدم و این نون رو درست کردم . البته من این سبزیجات رو به نون اضافه کردم ولی شما می تونید به انتخاب خودتون مثلن شوید – جعفری – گشنیز ….. اضافه کنید.دوستان گل - لطفن از کانال یوتیوب من دیدن کنید :اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ یادتون نره در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و به دوستان دیگرتون هم معرفی کنید و کانال را با لایک و کامنت های قشنگتون حمایت کنید . آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید - خیلی خوشحال میشم شما رو در آنجا هم ببینم . www.youtube.com/c/rozinadinaa Rozina Dinaa -
خوشمزه ترین سیب زمینی آب پز سرخ شده
این دستور تهیه میتونه یک پیش غذا عالی باشه و همینطور در کنار خیلی از غذاهای اصلی هم میشه سرو کرد مخصوصن با غذاهای گوشتی و ماهی و میگو.طرز تهیه بی نهایت آسونی داره. یک غذای به صرفه- خیلی خوش عِطر و طعم که از سیب زمینی آبپز ی که بعدن سرخ میشه و با ادویه ها و سبزی خشک طعم بیشتری میگیره تهیه میشه.دوستان - جدیدترین ویدیو من در کانال یوتوبم در مورد معرفی ده غذای سنتی اسکاتلند هست. لطفن از کانال یوتیوب من دیدن کنید:محتویات کانال یوتیوب ام متنوع و جالب هست. اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ یادتون نره در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و به دوستان دیگرتون هم معرفی کنید و کانال را با لایک و کامنت های قشنگتون حمایت کنید . آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید - خیلی خوشحال میشم شما رو در آنجا هم ببینم . www.youtube.com/c/rozinadinaa Rozina Dinaa -
آلو مسما اردبیلی
مسمای آلو با مرغ یکی از خورشت های مجلسی و خوش طعم ایرانی هست. طرز تهیه های مختلفی برای این خورش وجود داره . این غذای لذیذ رو میشه با مرغ یا گوشت خورشتی گوساله یا گوسفندی هم تهیه و همراه با پلو سرو کرد.خورشت آلو مسما به صورت متداول با گوشت مرغ طبخ میشه ولی می توان آنرا با گوشت خورشتی مانند گوشت گوسفندی و گوساله هم تهیه کرد. پیاز سرخ شده در این خورش بایدزیاد باشه. استفاده از زعفران ایرانی هم طعم و رنگ بیشتری به خورش میده.دوستان عزیز - لطفن از کانال یوتیوب من دیدن کنید :اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ یادتون نره در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و به دوستان دیگرتون هم معرفی کنید و کانال را با لایک و کامنت های قشنگتون حمایت کنید . آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید - خیلی خوشحال میشم شما رو در آنجا هم ببینم . www.youtube.com/c/rozinadinaa #آلو_مسما#مسمی_مرغ#مسمی_آلو_ با_مرغ#مسما_مرغ#مسما_آلو_با_مرغ#غذای_برنجی#خورش#خورشت#خورش_آلو_مسما Rozina Dinaa -
حلوای بادام بدون پخت
یکی از دسرهای مورد علاقه ی من آنهایی هستند که نیازی به پختن ندارند. حلوای آرد بادام یکی از این دسرهاستکه گلوتن فری (بدون گلوتن ) هست. حلوا جزو دسرهایی هست که در ایران- ترکیه- هند- کشورهای عربی اطراف خیلج فارس و حتی کشورهای اروپای شرقی هم پخت میشه و طرافداران خاص خودش رو داره.حلوا یک کلمه ی عربی هست و به معنای شیرین هست.دوستان - در جدیدترین ویدیو ام در کانال یوتوبم به یک رستوران هندی در اسکاتلند رفتم و غذاهای خوشمزه ی هندی رو معرفی کردم. لطفن از کانال یوتیوب من دیدن کنید: اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ یادتون نره در کانال یوتوب من مشترک شوید👇🌹 و به دوستان دیگرتون هم معرفی کنید و کانال را با لایک و کامنت های قشنگتون حمایت کنید . آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید - خیلی خوشحال میشم شما رو در آنجا هم ببینم . www.youtube.com/c/rozinadinaa #حلوا#حلوا_ی_بادام#حلوا_ارده Rozina Dinaa -
نان دال عدس
#نان_دال_عدس که امروز درست کردم خیلیییییییییییی خوب و خوشمزه شدن. عدس انواع گوناگونی داره مثل عدس قرمز یا نارنجی – عدس قهوه ای- زرد – سبز… من نان عدس امروزم رو با عدس نارنجی درست کردم. این عدس ها را میشه به راحتی از سوپرمارکتها و بقالی های محلی زندگی تون خریداری کنید.عدس در فارسی و عربی <عدس> در انگلیسی < لنتیل > در زبان آذری <مرجی> گفته میشه.نان #عدس یا #دال_عدس یک نان سبک با کربوهیدرات پایین ولی فیبر بالا و منبع خوب پروتئین هست. من به صورت مرتب این نون رو در خانه تهیه میکنم . خوبی این نون به این هست که مواد لازم در تهیه اش جای تغییر بیش از اندازه داره یعنی امکانش هست که با اضافه کردن ادویه ها و سبزیجات مختلف هر دفعه یک نون عدس با طعم تازه تهیه کنید.طرز تهیه ی این نون همانطور که خواهید دید فوقالعاده آسون هست . حتی می تونید مایه ی آماده شده رو داخل یک بطری بریزید و در یخچال برای 5-4 روز دیگه نگه دارید فقط هر وقت خواستید که بپزید یک ساعت قبل از پخت از یخچال در بیارید و در آشپزخانه نگه دارید تا درجه ی حرارتش به میزان حرارت اتاق برسه چون اگر بخواهید تا از یخچال بیرون آوردید بپزید خمیر به تابه خواهد چسبید.باز یک نکته ی خوب دیگه در مورد این نون اینکه می تونید هم در تابه اون رو بپزید که من خودم هم تابه رو ترجیج می دم و هم می تونید در فر با حرارت ۱۹۰ درجه ی سانتیگراد برای ۲۵-۲۰ دقیقه تهیه کنید. www.rozinaspersiankitchen.com#نان_دال_عدس#عدس#وگان Rozina Dinaa -
طرز تهیه خوشمزه ترین مرغ سوخاری کنتاکی
#مرغ_سوخاری#مرغ_کنتاکی#مرغ_کی_اف_سی#مرغمرغ سوخاری کنتاکی یکی از فست فودهای معروف آمریکایی هست که همه جا طرفدار داره. در زبان انگلیسی کی اف سی مخفف مرغ سوخاری کنتاکی هست. اگر دنبال مرغ سوخاری با طعم واقعی میگردید همین جاست. با طرز تهیه پیش رو- میشه یکی از خوشمزه ترین – تردترین و اشتها برانگیزترین مرغ سوخاری ها- درست به سبک رستورانی در منزل تهیه کرد. در کانال یوتیوب من 👇🌹مشترک شویدMy youtueb channel: www.youtube.com/c/rozinadinaaبرنامههای رادیویی من را درلینک زیرگوش کنیدMy podcast : https://soundcloud.com/rozina-dinaa Rozina Dinaa -
سیب زمینی کاسه ای
#سیب_زمینی_کاسه_ای #سالاد_سیب_زمینیبا سیب زمینی آبپز میشه غذاها و سالادهای متنوعی درست کرد . سالاد سیب زمینی تقریبن در بیشتر کشورهای دنیا و با دستورهای متنوع تهیه میشودو بسیار پرطرفدار است..این هم سالاد سیب زمینی من هست که خیلی فوری تهیه میشوند و در آن واحد میشه با یک تیر دو نشون زد و هم کاسه ی سیب زمینی درست کرد و هم داخل آن را با غذاهای باقیمانده از شب قبل یا با سبزیجات پر کرده و نوش جان کنید.طرز تهیه این غذا رو میتونید در کانال یوتیوب ام تماشا کنید:https://www.youtube.com/watch?v=1yfYmmAd-rc&t=2sاگراز ویدیوهای من خوشتون میاد_ پس لطفن فراموش نکنید که در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید واگر از ویدیوها راضی بودید- لایک و کامنت هم بگذارید. . www.youtube.com/c/rozinadinaa دوستان در ضمن من در یک رادیو آنلاین اینترنتی دراسکاتلند مجری دو برنامه هستم: یک برنامه معرفی غذاهای ایرانی هست که هر پنج شنبه ساعت 2/30 بعدازظهر به وقت ایران پخش میشه و دیگری شو آهنگهای رمانتیک درخواستی هست که هر یکشنبه شب پخش میشه. میتونید هر آهنگ درخواستی که دارید و یا اگر میخواهید به دوست و یا فامیلتون سلام یا به مناسبتی تبریک بگید برای من در لینک زیر پیام بدهید تا براتون پخش کنیم. کاملن رایگان هست 😊 https://ayrshireonlineradio.weebly.com/ Rozina Dinaa -
طرز تهیه نان پنیری آسون
#نان_ پنیریاگر مثل من عاشق نون و پنیر هستید – پس حتمن این طرز تهیه رو امتحان کنید. نون خیلی خوشمزه ای هست که هم به تنهایی خوشمزه هست وهم در کنار انواع سوپ ها.درست کردن این نون پنیری از آنچه که فکر میکنید آسونتر هست . رویه ی این نون خوشمزه ترد و طلایی وداخلش نرم هست.. میتونید تا چندین روز این نون رو داشته باشید و موقعمصرف کردن داخل فر بگذارید تا درعرض دو سه دقیقه مجددن گرم و ترد بشه.دوستان نازنین- جدیدترین ویدیو من در کانال یوتیوبم 👇😊 به فارسی در مورد کت و دامن مردانه اسکاتلندی هست- بله درست خوندید کت و دامن اسکاتلندی که مردان و پسران اسکاتلندی میپوشند و لباس ملی و سنتی در این کشور هست. حتمن تماشا کنید.دوستان لطفن به ویدیو های من در کانال یوتیوبم تماشا کنید. موضوعات بسیار جالبی رو خواهید دید. اگر دوست داشتید کانال یوتوب من رو سابسکرایب کنید. محتویات کانال یوتوب ام متنوع و جالب هست. اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ یادتون نره در کانال یوتوب من مشترک شوید👇🌹 و به دوستان دیگرتون هم معرفی کنید و کانال را با لایک و کامنت های قشنگتون حمایت کنید . آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید - خیلی خوشحال میشم شما رو در آنجا هم ببینم . www.youtube.com/c/rozinadinaa Rozina Dinaa -
راز تهیه کیک بستنی فوری
#کیک_بستنیدوست دارید یک کیک بستنی فوق خوشمزه و فوری فوتی درست کنید؟؟ این دستور تهیه ی کیک بستنی تمشک هست که مزه ی فوقالعادهای دارد.برای این کیک نیاز به یک کیک اسفنجی داریم که من روش تهیه کیک خودم رو به اشتراک میگذارم ولی میتونید از دستور تهیه ی خودتون برای کیک اسفنجی هم استفاده کنید.این کیک به تنهایی هم بسیار خوشمزه هست ولی با خامه طعم و مزه ی بسیار اشتهابرانگیزتر و خوشمزه تری خواهد داشت.اگراز ویدیوهای من خوشتون میاد_ پس لطفن فراموش نکنید که در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید واگر از ویدیوها راضی بودید- لایک و کامنت هم بگذارید. . www.youtube.com/c/rozinadinaaدوستان در ضمن من در یک رادیو آنلاین اینترنتی دراسکاتلند مجری دو برنامه هستم: یک برنامه معرفی غذاهای ایرانی هست که هر پنج شنبه ساعت 2/30 بعدازظهر به وقت ایران پخش میشه و دیگری شو آهنگهای رمانتیک درخواستی هست که هر یکشنبه شب پخش میشه. میتونید هر آهنگ درخواستی که دارید و یا اگر میخواهید به دوست و یا فامیلتون سلام یا به مناسبتی تبریک بگید برای من در لینک زیر پیام بدهید تا براتون پخش کنیم. کاملن رایگان هست 😊 https://ayrshireonlineradio.weebly.com/ Rozina Dinaa -
طرز تهیه کورن داگ
#هات_داگ #کورن_داگ #فست_فودکورن داگ سوسیس هایی هستن که به سیخ زده شدن وبا نوعی خمیر غلیظ تهیه شده از آرد ذرت و ارد معمولی پوشیده و سرخ شدنکورن داگ درواقع نوعی فست فود بشمار میره و در خیابانها و ساندویچ فروشی ها به فروش میرسه.جدیدترین ویدیو من در یوتیوب در مورد معروف ترین چای های دنیا و چگونگی مراسم چای عصرانه انگلیسی یا افترنون تی هست. در این ویدیو تاریخچه مراسم چای عصرانه انگلیسی- آداب لباس پوشیدن در این مراسم قشنگ اجتماعی - نحوه ی سرو شیرینی ها -انواع ساندویچ ها و شیرینی هایی که می بایست در این مراسم تهیه شوند- انواع چای ها و طرز سرو چای و باید ها و نبایدهای این مراسم را تماشا خواهید کرد 😊🌹اگر ویدیوهای من را دوست دارید پس لطفن فراموش نکنید که در کانال یوتیوب من 👇🌹مشترک شویدIf you like my videos, please subscribe my youtueb channel: www.youtube.com/c/rozinadinaaبرنامههای رادیویی من را درلینک زیرگوش کنیدListen to my Persian food podcast : https://soundcloud.com/rozina-dinaa Rozina Dinaa -
چطور چیپس پوست سیب زمینی درست کنیم
# چیپس_پوست_سیب_زمینی#دوز_نریزیمسیب زمینی خیلی خوشمزه هست ونه تنها با خود سیب زمینی میشه هزاران غذادرست کرد با پوست سیب زمینی هم میشه یک چیپس عالییییییی تهیه کرد.پس اگر پوست سیب زمینی تازه و جوان دارید -آنهارو دور نریزید و با هاش یک چیپس خوشمزه- تررررد ومشتی درست کنید. پوست سیب زمینی هم مثل خود سیب زمینی هم خوشمزه هست و هم اینکه پر از خواص مفید برای بدن ماهست.از خوبی دیگه ی این چیپس این هست که میشه از هر نوع ادویه یا سبزی خشکی که دوست دارید بکار ببرید و بهش طعم بدهید. البته فقط با کمی روغن- نمک و فلفل هم اگر این چیپس رو درست کنید محشره ولی بازهم میل خودتونه و میتونید ادویه های دیگری هم اضافه کنید. یک گزینه ی خوشمزه برای افراد گیاهخوار هم هست.ولی کلن چیزهایی که برای درست کردن این چیپس نیاز هست- شامل: پوست سیب زمینی هر چقدر که دوست دارید- روغن و نمک . همین و همین.دوستان عزیز - لطفن از کانال یوتیوب من دیدن کنید:محتویات کانال یوتیوب ام متنوع و جالب هست. اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ یادتون نره در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و به دوستان دیگرتون هم معرفی کنید و کانال را با لایک و کامنت های قشنگتون حمایت کنید . آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید - خیلی خوشحال میشم شما رو در آنجا هم ببینم . www.youtube.com/c/rozinadinaa Rozina Dinaa -
کتلت عدس
بنظر من فرق کوکو و کتلت در گوشت است .کوکوها همه تخم مرغی ست و کتلت ها گوشت هم اضافه می شود .این کتلت بشدت لذیذ است و شاید دلیلش جذب روغن است .آخه سرخ کردنی ها غالبا خوشمزه اند و روغن نقش مهمی ایفا می کند که به تنهایی خودش مخصوصا غیر حیوانی بد مزه است 😄از یک دستور خارجی سر آشپز جیمی می خواستم کوفته عدس درست کنم که یه هو تصمیمم عوض شد . اگر عدس چرخ شود تشخیص گوشت یا عدس بودنش برای دیگران ممکن نیست شهپر رفیعی -
کتلت عدس
سلام خوشگل خانما. همش که نباید کتلت تکراری خورد یبارم کتلت عدس که سرشار از آهنه برای خانواده درست کنین که خیلی عالیه. این کوکو طعم خیلی خوبی داره و بدلیل اینکه در موادش عدس داره،برای بچه ها خیلی مغذیه.میتونید ساندویچ درست کنید و برای زنگ تفریحشون بذارید#سرآشپز_طلایی زهرا(مامانِ عماد) -
گنوچی
#گنوچی#گنوکی#نیوکییکی از غذاهای محبوب ایتالیایی هست که از زمان رم باستان درست میشده. این غذا با اسامی مختلفی مثل گنوکی /گنوچی یا نیوکی گفته میشه و از ترکیب مواد مختلفی درست میشه مثل آرد گندم- سمولینا-تخم مرغ- پنیر- آرد ذرت- سیب زمینی.درست کردن نیوکی سیب زمینی آسونتر از چیزی هست که بنظر میاد و به راحتی میشه در منزل درست کرد. این غذا معمولن همون موقع که درست میشه باید مصرف کرد.دوستان عزیز و محترم- لطفن از کانال یوتیوب من دیدن کنید و اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و آن را با لایک و کامنت های قشنگتون حمایت کنید . آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید - خیلی هم خوشحال میشم شما رو در آنجا هم ببینم . www.youtube.com/c/rozinadinaa Rozina Dinaa -
کیک کشمشی پرتقالی
#کیک_کشمشیگاهی اوقات یک کیک ساده و آسون بهترین مزه رو داره و این کیک کشمشی با طعم و عطرپرتقالی یکی از همون کیک هاست که برای دورهمی های عصرانه یا صبحانه خیلی مناسبه. این کیک طرز تهیه خیلی آسون و سریعی داره و از زمانی که یاد گرفتم درستش کنم- بهقدری خوشمزه میشه که فکر نکنم بیشتر از یک روز بشه در برابرش مقاومت کرد و آدم هی میخواد با یک فنجون چای یا قهوه یک برش کیک هم بخوره.... دوستان عزیز - اگر دوست داشتید لطفن از کانال یوتیوب من دیدن کنید و اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و آن را با لایک و کامنت های قشنگتون حمایت کنید . آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید - خیلی هم خوشحال میشم شما رو در آنجا هم ببینم . www.youtube.com/c/rozinadinaa Rozina Dinaa -
کتلت دال عدس
یکی از خوشمزه ترین غذا هایی که میشه با دال عدس یا همون عدس قرمز درست کرد همین کتلت دال عدسه ،با یه طعم متفاوت و فوقالعاده خوشمزه 😋🥰#کتلت_دال_عدس#کتلت#دال_عدس Ashpazi Ba Maryam -
طرز تهیه حمص چغندر
حمص یک پیش غذای فوقالعاده خوشمزه هست که میشه در طعم های مختلف درست کرد. حمص در زبان عربی یعنی نخود. . حمص یکی از انواع دیپ هست که نوع ساده ی آن از مخلوط نخود آبگوشتی با ارده- سیر- آبلیمو و ادویه درست میشه.حمص را بصورت سرد سرو میکنند. حمص میتونه به صورت ساده و با نخود درست بشه و یا با ترکیب مواد دیگری – میتوان حمص در طعم های مختلف درست کرد.امروز من حمص چغندر درست کردم. رنگ قرمز این حمص فوقالعاده هست و مقوی هم میباشد. میشه از این حمص به عنوان دیپ استفاده کرد و یا یک ساندویچ خوشمزه درست کرد.همینطور میشه سبزیجات و میوههای خام را مثل خیار- هویج- کرفس- فلفل دلمه – خرد کرده و کنار حمص قرار داده و میل کنید.حمص یک گزینه مناسب و سالم برای دوستان گیاهخوار و وگان نیز میباشد.این آدرس کانال یوتوبم هست👇. اگر دوست داشتید خوشحال میشم سابسکرایب کنید.https://www.youtube.com/c/rozinadinaa... در کانال اینستاگرامم 👈 rozinadinaa5@ با انواع مهارت های زندگی- آداب معاشرت- اتیکت های غذاخوردن آشنا خواهید شد.#حمص#حمص_نخود#حمص_چغندر#حمص_لبو#ارده#زیره Rozina Dinaa -
کوکو عدس قرمز (Red lentil patties)
یک کوکوی بسیار خوشمزه و خوش خوراک با طعمی متفاوت 👌👌 ممنون از رزینای هنرمند @rozinarozinaفقط من یه تغییر کوچولو دادم و تخم مرغ هم اضافه کردم Mohaddeseh Allami -
کباب استیک سیرلوین
#کباب#استیک#کباب_استیک#کباب_تابه_ای#نان_باگت#نان_بولکیاین کباب استیک فوق خوشمزه در تابه درست میشه . مزه ی بینظیری داره و ترکیب مواد با همدیگر- هم ظاهر کاملن متفاوتی به غذا میده و هم طعم واقعن خوشمزه.برای تهیه ی این کباب دو چیز خیلی مهمه: سعی کنید از گوشت سیرلوین یا گوشت راسته گوساله و همینطور نان چاباتا یا نان بولکی و یا نان باگت استفاده کنید. از این به بعد کلی ویدیوهای تفننی و آموزشی برای زیباتر کردن منزل و آشپزخانه توسط من در اسکاتلند - به صورت هفتگی در کانال یوتیوب ام آپلود میشه. لطفن با سابسکرایبتون(با مشترک شدن اتون) از این کانال حمایت کنید. کانال من در یوتیوب:www.youtube.com/c/rozinadinaa🌹میتوانید من را در تلگرام دنبال کنید:🌹https://t.me/rozinaspersiankitchen Rozina Dinaa -
شاه پلو
#شاه_پلوشاه پلو یا شاه پیلوسی یا تاج پلو یکی از غذاهای معروف آذربایجان هست. این پلوبا نامهایی همچون شاه پلو – خان پلو و تاج پلو نیز گفته میشود و در موقعیت های خاص همراه با گوشت قرمز یا گوشت مرغ و میوههای خشک مثل کشمش – قیسی و گاهی با مغز گردو تهیه میشود.دوستان گلم اگر دوست داشتید از کانال یوتیوب من دیدن کنید و اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ پس لطفن فراموش نکنید که در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید و- لایک و کامنت هم بگذارید. . www.youtube.com/c/rozinadinaaدوستان در ضمن من در یک رادیو آنلاین اینترنتی دراسکاتلند مجری دو برنامه هستم: یک برنامه معرفی غذاهای ایرانی هست که هر پنج شنبه ساعت 2/30 بعدازظهر به وقت ایران پخش میشه و دیگری شو آهنگهای رمانتیک درخواستی هست که هر یکشنبه شب پخش میشه. میتونید هر آهنگ درخواستی که دارید و یا اگر میخواهید به دوست و یا فامیلتون سلام یا به مناسبتی تبریک بگید برای من در لینک زیر پیام بدهید تا براتون پخش کنیم. کاملن رایگان هست 😊 https://ayrshireonlineradio.weebly.com/ Rozina Dinaa
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (41)