مواد لازم

۴
  1. 500 گرمسبزی کرفس آماده
  2. 2 پیمانهپوره‌ی گوجه فرنگی
  3. 1 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  4. 1 قاشق غذاخوریرب انار (اختیاری)
  5. 1 پیمانهلوبیا عروس
  6. نصف استکانمخلوط آبلیمو و آبغوره
  7. 3 عددپیاز کوچک
  8. 3 حبهسیر
  9. نمک و فلفل و ادویه دلخواه
  10. 1 عدد قرص طعم دهنده با طعم سبزبجات (اختیاری)

مراحل تهیه

  1. 1

    اابتدا پیاز و سیر و رنده کردم و تفت دادم. بعد سبک شدن پیاز نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه های دلخواه رو بزنید. بعد یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی بهش اضافه کنید و تفت بدید.

  2. 2

    بعد دو پیمانه پوره‌ی گوجه فرنگی رو اضافه کنید.

  3. 3

    بعد سبزی کرفس آماده رو به غذا اضافه کنید. در این مرحله لوبیای عروس رو به خورشت اضافه کنید. لازم نیست از قبل خیس بشه. زود میپزه. این لوبیا طعم بسیار خوبی داره، به غذا لعاب میده و سرشار از پروتئین هستش

  4. 4

    در این مرحله من یک قاشق رب انار و قرص سبزیجات رو بهش اضافه میکنم.
    بعدهم آب غذا رو اندازه کنید و بذارید جا بیافته. من عادت دارم تو زودپز میپزم غذاهامو. با زودپز یک ساعت کافیش بود. یک ربع آخر طعم غذا رو بچشید. من خورشت کرفس ترش دوست دارم. اگه ترشیش کم بود مخلوط آبلیمو و آبغوره رو هم بریزید توش و بذارید یه ربع ریز بجوشه.

  5. 5

    من با این غذا بادمجان سرخ شده هم سرو میکنم.
    با کته و سالاد شیرازی نوش جان کنید.

  6. 6

    در طبیعت همه چیز برای خوردن و تغذیه‌ی انسان هست. لازم نیست حتمن بشقابمون به خون حیوانات آلوده باشه. میتونیم از گیاهان انرژی بگیریم و سالم و سرحال باشیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Marzieh Salehi
Marzieh Salehi @cook_20613331
در

نظرات (2)

دستورهای مشابه