🍀خورشت کرفس با لوبیا قرمز🍀

مامان دوقلوها
مامان دوقلوها @Maman_dogholooha98

بسم الله الرحمن الرحیم

می‌‌گویند برای کلبه‌ی کوچک همسایه ات، چراغی آرزو کن.
قطعا حوالی خانه تو نیز روشن خواهد شد...🤍

سلام کدبانوها😍جمعه ی بارونی تون بخیر🌧☔️
خدایا شکرت

ضمن تشکر از بانوی عزیز
@cook_akbari

#خورشت
#خورشت_کرفس
#کرفس
#کوک_اسنپ

🍀خورشت کرفس با لوبیا قرمز🍀

بسم الله الرحمن الرحیم

می‌‌گویند برای کلبه‌ی کوچک همسایه ات، چراغی آرزو کن.
قطعا حوالی خانه تو نیز روشن خواهد شد...🤍

سلام کدبانوها😍جمعه ی بارونی تون بخیر🌧☔️
خدایا شکرت

ضمن تشکر از بانوی عزیز
@cook_akbari

#خورشت
#خورشت_کرفس
#کرفس
#کوک_اسنپ

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ ساعت
۴ نفر
  1. 2 لیوانکرفس خرد شده
  2. 1 و نیملیوان لوبیا قرمز پخته(یا لوبیا چیتی)
  3. 1 لیوانسبزی(جعفری، نعنا و برگ کرفس)
  4. 8 تکهگوشت گوساله یا گوسفند(پخته شده)
  5. 1 ق غرب گوجه فرنگی
  6. 1 ق غرب انار
  7. 1 ق غآبلیمو
  8. روغن، نمک، زردچوبه،ادویه خورشتی به میزان لازم

مراحل تهیه

۲ ساعت
  1. 1

    ابتدا پیاز را خرد کرده و داخل روغن، تفت می‌دهیم. بعد کرفس خرد شده را به همراه سبزی ها اضافه کرده و بعد هم ادویه جات و رب گوجه را می‌ریزیم و تفت می‌دهیم.

  2. 2

    لوبیا و گوشت پخته را اضافه کرده و به میزان لازم آب جوش می‌ریزیم. نمک هم می‌زنیم و اجازه می‌دهیم با حرارت ملایم بپزد و جا بیفتد.

  3. 3

    در آخر، رب انار و آبلیمو را اضافه کرده و چند دقیقه بعد، شعله را خاموش می‌کنیم.
    نوش جان😊

  4. 4

    🍀می‌توانیم خورشت را با گوشت و لوبیای نپخته بپزیم.به این صورت که اول گوشت و لوبیا را می‌گذاریم و نیم پز که شد، کرفس را بعد از تفت دادن اضافه می‌کنیم. یا اینکه همه را یک باره داخل زودپز می‌ریزیم.
    🍀می‌توانیم از نعنا و جعفری خشک استفاده کنیم.
    🍀دستور اصلی با لوبیا چیتی بود که من حواسم نبود و با لوبیا قرمز پختم.

  5. 5

    اگر براتون مفید بود، لطفا برای سلامتی و فرج آقا امام زمان صلوات بفرستید.🙏🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
مامان دوقلوها
مامان دوقلوها @Maman_dogholooha98
در
به نام خدابا احترام، لطفا آقایون دنبال نکنند🙏سلام، مامانِ فاطمه و مطهره هستم. از اصفهانِ زیبا ...عاشق آشپزی و امتحان کردنِ دستورای جدیدم. اینجا می نویسم تا شاید روزی که نبودم به کارِ دخترام بیاد...💕 امیدوارم صفحه ی من براتون مفید باشه.⚘️تاریخ ورود به کوکپد: ۲۵شهریور۱۴۰۲تاریخ انتشار اولین پست: ۷ مهر ۱۴۰۲
بیشتر

نظرات (34)

بنفشه🇮🇷
بنفشه🇮🇷 @Banafshe9094
رفیق بسیار عالیی و جاافتاده
دستت طلا
گلی از فاطمه جان چه خبر
نیستش
(ویرایش شده)

دستورهای مشابه