চিকেন ধুয়ে নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং ৩০ মিনিট ঢাকা দিয়ে রেখে দিন

এবার তেল গরম করে তাতে আলু দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে

আলু সরিয়ে ঐ তেলে গোটা গরম মশলা দিয়ে দিন এবং বাটা মশলা দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে

চিকেন দিয়ে দিন এবং কষিয়ে নিন নুন লঙ্কার গুঁড়ো ও টমেটো কুচি দিয়ে দিন, ধনে গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

এবার আলু দিয়ে দিন এবং কষিয়ে জল দিয়ে ফুটিয়ে নিন, সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন