बेसन की पूरी (besan ki poori recipe in Hindi)

twinkle aggrawal
twinkle aggrawal @1980twinkle
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सामग्री

20मिनिट
दो व्यक्ति
  1. 1 कटोरीगेहूं का आटा
  2. 1/2 कटोरी बेसन
  3. 1/2 छोटा चम्मचधनिया पाउडर
  4. 1 छोटा चम्मचसौंफ पाउडर
  5. 1/4 छोटा चम्मचहल्दी पाउडर
  6. 1/4 छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  7. स्वाद अनुसारनमक
  8. 1 चुटकी हींग
  9. आवश्यकतानुसारतलने के लिए

कुकिंग निर्देश

20मिनिट
  1. 1

    एक परात में आटा और बेसन को मिला लें और उसमें ऊपर दिए हुए सारे मसाले मिलाकर आटा लगा कर 10 मिनट के लिए ढककर रख दें

  2. 2

    अब आटे की छोटी छोटी लोई बना कर गोल आकार मै बेले

  3. 3

    एक कड़ाई में तेल गर्म होने रख देंअब सभी पुरियों को गर्म तेल में डालकर हल्का सुनेहरे रंग का होने तक तलें.

  4. 4

    अब पूरी को तेल से निकालकर गरमा गरम अपनी पसंद की सब्जी के साथ परोंसे.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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