Bahan-bahan

1 loyang
  1. Bahan Biang :
  2. 150 mlSusu cair hangat
  3. 1 sdmGula pasir
  4. 1 sdtRagi instant
  5. ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
  6. Bahan Adonan :
  7. 125 grTepung terigu protein tinggi
  8. 125 grTepung gandum kasar
  9. 1 sdmGula pasir
  10. 1 butirTelur
  11. 1/2 sdtGaram
  12. 30 grMentega
  13. ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
  14. Topping :
  15. SecukupnyaWijen (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan bahan biang. Tunggu sekitar 5 menit hingga berbusa.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, gandum, bahan biang, gula, telur dalam satu wadah. Tambahkan garam & mentega. Ulen hingga tercampur rata. Bulatkan adonan & diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

  3. 3

    Bentuk adonan. Letakkan dalam loyang 10×20. Diamkan kembali hingga adonan mengembang.

  4. 4

    Beri olesan susu cair dingin & beri taburan wijen. Oven hingga matang.

  5. 5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wilna Maiyestinoval
pada
Medan
🍃"Food for the body is not enough.There must be food for the soul." 🍃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa