Bolu Hongkong Keju Almond Resep Tintin Rayner

Ursula
Ursula @ursula
Kediri

Resep asli ci Tintin R

Dari segi rasa hampir mirip sih sama bluder, tapi dari segi pembuatan sepertinya ini lebih praktis. Alamat bisa jadi resep fave deh. Soalnya kiddos suka banget bluder keju.. 🤤🤤 soalnya rasanya kempus2 gurih ada kejunya. Lebih enak dari chiffon.

#CookpadJawaTimur
#CookpadCommunityJawaTimur
#CookpadKediri
#Coboy
#CookpadCommunity_Surabaya
#ResepUrsula
#Bolu
#BoluHongkong
#BoluKeju

Bolu Hongkong Keju Almond Resep Tintin Rayner

Resep asli ci Tintin R

Dari segi rasa hampir mirip sih sama bluder, tapi dari segi pembuatan sepertinya ini lebih praktis. Alamat bisa jadi resep fave deh. Soalnya kiddos suka banget bluder keju.. 🤤🤤 soalnya rasanya kempus2 gurih ada kejunya. Lebih enak dari chiffon.

#CookpadJawaTimur
#CookpadCommunityJawaTimur
#CookpadKediri
#Coboy
#CookpadCommunity_Surabaya
#ResepUrsula
#Bolu
#BoluHongkong
#BoluKeju

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 cup
  1. Bahan 1
  2. 4 butirputih telur
  3. 1 sdmair jeruk nipis/ 1/2 sdt Cream of Tartar
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 50 grgula pasir halus
  6. Bahan 2
  7. 4 butirkuning telur
  8. 30 grgula pasir halus
  9. 1 sdmsusu cair
  10. 1/4 sdtessens vanilla
  11. Bahan 3
  12. 60 grtepung kunci
  13. 10 grtepung maizena
  14. 1/2 sdtBP
  15. 30 grcheddar parut
  16. 50 grbutter/margarin dilelehkan
  17. 30 grcheddar parut utk taburan
  18. Almond utk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan butter dengan cara double boiler (jangan sampai mencair). Sisihkan hingga suhu ruanh.

  2. 2

    Kocok putih telur, air jeruk nipis/CTT, garam sambil menambahkan gula 3x. Dengan speed dari terendah sampai max. Kocok sampai adonan putih kaku.

  3. 3

    Kocok kuning telur dan gula sampai mengembang. Tambahkan susu cair dan essen vanilla. Kocok sebentar.

  4. 4

    Tuang adonan kuning telur kedalam putih telur, kocok dengan speed rendah.

  5. 5

    Ayak terigu maizena dan BP, mixer sebentar dengan speed rendah. Tambahkan keju parut dan butter yg sudah dilelehkan. Aduk dengan spatula.

  6. 6

    Panaskan oven 180°. Tuang adonan ke dalam cup. Taburi keju parut dan almond. Panggang selama 20 menit / sesuaikan suhu oven masing2.

  7. 7

    Keluarkan dari oven saat matang. Tunggu suhu ruang sebelum dikemas/disimpan. Selamat mencoba 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ursula
Ursula @ursula
pada
Kediri
Resolusi 2024bisa bikin usaha makanan kecil2an 🙏😇Setelah lebih dr 3 th berturut² jadi#PejuangGlobalApron#PejuangGoldenBatikApron 😍#pejuangGoldenApron3 😀udah panen apron, saatnya didayagunakan 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa